Соглашение между Европой и Китаем гарантирует подлинность географической идентификации продукта

Лосось, выращенный на фермах Шотландии, вошел в список 10 европейских пищевых продуктов, подлинность которых гарантируется торговым соглашением между Европой и Китаем. Оно признает и гарантирует поставки продукции высокого качества с географической идентификацией. В этот список входят также сыры, ветчина, оливковое масло и сливы из Франции, Италии и Испании. В свою очередь список из 10 китайских продуктов был представлен для регистрации в Европе.

По мнению Сида Паттена, руководителя Scottish Salmon Producers' Organisation, новое соглашение укрепляет признание шотландского лосося как продукта высокого качества, который пользуется популярностью и спросом на внутреннем и международном рынках. Уникальное торговое соглашение может стать первым шагом в развитии ситуации с лососем на новом крупном рынке Юго-Восточной Азии. В список продуктов и напитков, признаваемых Еврокомиссией в отношении EU's Protected Food Names Scheme, входит более 750 наименований. В соответствии с этой схемой все включенные в нее продукты, зарегистрированные на европейском уровне, будут обеспечены юридической защитой против возможности имитации в пределах ЕС.

Некоторые из наиболее оцененных пищевых продуктов этого перечисляют, включают Пармскую Ветчину, Сыр Рокфора, Речного рака Yancheng и Гуанкси Хоней Помело, плоды цитрусовых.