Структура экспорта продукции рыбной промышленности Перу

По данным министерства промышленности Перу, экспортная стоимость рыбы и морепродуктов в декабре прошлого года составил USD 225,6 млн. (+ 58 %  к итогам экспорта за декабрь 2008 г., когда она была на уровне USD 142,8 млн.). Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/  

Объем экспорта увеличился на 21,6 % - с 139,5 тыс. т до 169,7 тыс. т. Такой рост экспорта обусловлен  значительным увеличением продаж вяленой рыбы и рыбной муки (+ 150 % и 55,5 % соответственно).

Рыбная мука. В декабре 2009 г. экспорт рыбной муки из Перу составил 139,5 тыс. т (+ 49,8 тыс. т). Доля  обычной муки - 30,6 %, премиум класса - 47,4 %, супер премиум - 22 %. Основные импортеры перуанской муки - Китай, Германия, Турция, Вьетнам, Япония, Тайвань, Великобритания, Австралия, Испания, Канада, Франция и Болгария (в сумме 95,8 % от всего экспорта рыбной муки).

Рыбий жир. Общий объем экспорта рыбжира-сырца в декабре 2009 г. - 14,4 тыс. т, основные импортеры - Дания, Канада, Китай, Испания, Австралия, Норвегия, Чили и Бельгия (90,6 % всех поставок на зарубежные рынки).

Мороженая рыба и морепродукты. Объем перуанского экспорта мороженой рыбы и морепродуктов в декабре 2009 г. -  11 тыс. т (минус 5,8 тыс. т). Основная продукция - кальмар, большая корифена (Mahi Mahi) -  Coryphaena hippurus, хек, креветки и анчоус (в сумме 65 % от всего экспортного ассортимента). Мороженая рыба и морепродукты экспортировались в основном в США, Испанию, Китай, Францию, Корею, Италию, Таиланд, Германию, Венесуэлу, Эквадор, Мексику и Россию (84,5 % всего экспорта мороженой продукции).

Консервы. Объем экспорта консервированной продукции в декабре 2009 г. - 1,8 тыс. т (минус 500 т). В основном это  консервированная скумбрия, ставрида, анчоус, креветки и форель (99,7 %). Ведущие импортеры перуанских консервов - Колумбия, Доминиканская Республика, Боливия, Панама, Германия, Бразилия, США, Испания, Тайвань, Уругвай, Япония и Греция (81,7 % всего объема зарубежных продаж).

За счет роста декабрьских продаж, общий объем экспорта продукции рыбной промышленности Перу за 2009 г. составил 2 181 700 т (минус 2,7 % к итогам экспорта за 2008 г., когда было экспортировано 2 243 100 т продукции) на сумму USD 2 208,6 млрд. - минус 9,2 % к стоимости экспорта за 2008 г. (USD 2 432,4 млрд.).