Тихоокеанская голубая креветка на британском рынке
Группа компаний из Новой Каледонии, специализирующаяся на переработке креветки, выпустила новые виды на британский рынок при содействии поставщика Direct Seafoods.
Уже широко используемая в Японии, Австралии и Франции, индивидуально замороженная тихоокеанская голубая креветка (litopenaeus stylirostris) продаётся известным шеф-поварам дорогих ресторанов как новокаледонская креветка.
Креветка имеет статус "органическая". При её выращивании не используются пестициды или удобрения. Продукт имеет изысканный, но специфический вкус, особенно если её есть в сыром виде. Креветка продаётся по цене 9 фунтов стерлингов (17,90 долларов).
Родиной данного вида является Мексика. В сыром виде креветка имеет голубой цвет, а в варёном - розовый.
В Новой Каледонии расположено 15 ферм, на которых выращивается 2 000 тонн креветки litopenaeus stylirostris в год.
{{countTopicsText}}
{{post.body_processed}}
Сообщение
Нажмите здесь, чтобы написать ответ
ИНН: 7810088239
Водные биоресурсы, ООО
ИНН: 7735153790
Открытие, ООО
ИНН: 7802340124
Упаковка, ООО
ИНН: 7715857830
НАТАЛИ (1990), ООО
ИНН: 7704571483
Капитан Немо, ООО
ИНН: 5009098656
ТИХРЫБКОМ Магаданские Морепродукты, ООО
ИНН: 5007103702
Фуд Тим, ООО
ИНН: 1005080636
Натуральный Продукт, ООО
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки