Только сертифицированная рыба
Завершившаяся на днях конференция Голландской ассоциации торговцев продовольственными товарами ознаменовалась неожиданным заявлением. Крупнейшие сети супермаркетов Нидерландов выработали единую позицию - с 2011 г. во всех продуктовых магазинах страны будет продаваться только рыба и морепродукты, прошедшие сертификацию по стандартам MSC.
Принятое решение будет затрагивать более 4,5 тыс. розничных предприятий, реализующих продукты питания, включая супермаркеты таких известных торговых сетей, как Albert Heijn, Laurus, C1000, Super Unie и Super de Boer. Глава Морского попечительского совета (MSC) Руперт Хауэс, в свою очередь, высоко оценил значение принятого голландскими торговцами решения для достижения устойчивого и сбалансированного промысла рыбы во всем мире.