Участники мирового рынка лосося анализируют последствия отмены минимальной импортной цены

Ранее высказывались различные мнения по поводу того, как это отразится на состоянии рынка. Некоторые заявляли, что цены значительно снизятся, другие говорили, что это никак не повлияет на ситуацию. Судя по последовавшим событиям, последние оказались правы. Цены изменились незначительно. Это свидетельствует о том, что ситуация на европейском рынке лосося достаточно стабильная.

Между тем, средняя цена в первой половине 2008 года снизилась. На основном рынке, то есть во Франции, отмечался рост объёма поставок и стоимости, несмотря на небольшое снижение цены за единицу продукции.

Цены на французском рынке мороженого филе в настоящее время достаточно высокие.

В общем, рынок лосося в ЕС вырос на 10% в первые 6 месяцев 2008 года по сравнению с таким же периодом 2007 года. Общие поставки сёмги в первой половине 2008 года составили 353 000 тонн, при этом доля поставок из Норвегии составила 71%.

Рынок лосося в США тоже стабильный, при этом его потребление растёт. Эта рыба занимает третье место среди популярных рыбных продуктов в США, после креветки и консервированного тунца.

В ближайшие несколько месяцев на рынке лосося не ожидается каких-либо значительных перемен. Цены будут относительно стабильными, а спрос высоким.