Улучшение ситуации с поставками белой рыбой на рынках Великобритании

Цены на многие виды белой рыбы в Великобритании к началу третьей декады ноября 2007 года снижались благодаря большим поставкам уловов на прибрежные рынки. Торговцы рыбой и обработчики, пережившие три трудных месяца с высокими ценами, немного перевели дух. На рынки Хамбера (Халл и Гримсби) поступило более 5 000 ящиков с рыбой из Исландии и Фарерских островов. Сохраняется вероятность больших поставок сырья до конца недели.

Главный поставщик рыбной продукции M&J Seafoods, имеющий свои точки по всей стране, в своем еженедельном обзоре состояния рынка сообщает, что штормовая погода в районах промысла (основная причина нарушения поставок), пока успокаивается. Ожидаются хорошие поставки белой рыбы, которые окажут влияние на снижение цен. В информации приводятся данные о больших поставках крупной трески из Шетландских островов, Шотландии и Дании по более низким ценам. Исландия и Норвегия отгрузили много высококачественной пикши. Цены на пикшу также снизились. Завершился сезонный промысел тихоокеанского палтуса, поэтому большинство поставок палтуса на британские рынки, по крайней мере, до марта, теперь будут иметь фермерское происхождение. Отмечались хорошие поступления белокорого палтуса из Исландии, хотя высокие цены на оба вида палтуса сохраняются. Цены на лосося остаются устойчивыми. Могут возникнуть проблемы с поставками тунца по причине исключительно плохой погоды в Индийском океане, которая привела к бедственному наводнению в Бангладеш.