В европейской рыбной продукции обнаружены опасные вещества

Эти вещества были обнаружены в клемах из Италии и Греции, мидиях из Испании и Словении. Листерия была обнаружена в копчёном норвежском лососе из Польши в Чехии и Словакии.

В последних предупредительных уведомлениях много раз упоминается тунец, а также креветки и шримсы. При этом европейские производители также подверглись критике: итальянские инспекторы конфисковали партию норвежского омара (nephrops) из Великобритании, так как обнаружили высокие уровни содержания сульфита. Репутация французской отрасли ракообразных будет серьёзно подорвана, так как испанские инспекторы обнаружили в мороженом морском гребешке токсин Diarrhoeic Shellfish Poisoning (DSP). Это вещество также было обнаружено в морских черенках из Марокко.

Испанские инспекторы также обнаружили в консервированной скумбрии и сардине из Марокко наличие BFDGE (также известное как BADGE). В покрытии консервной банки, которое было общепринято в отрасли, было впоследствии обнаружено такое количество токсинов, что это покрытие было запрещено в ЕС с 31 декабря 2004 года.

Тунца по-прежнему обрабатывают окисью углерода, несмотря на то, что продукцию бракуют. Испанские инспектора обнаружили следы обработки в партиях мороженого тунца из Панамы и тунца и рыбы-меч из Вьетнама, импортированных через Нидерланды. Норвегия сообщила о двух случаях обработки угарным газом желтоперого тунца из Индонезии.