В икорном паштете производства Болгарии обнаружены паразиты, предупреждают санитарные врачи Коми
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми на основании письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что в Болгарии в соленом паштете из икры сельди, производства Болгарии (сырье поставлялось из Дании) обнаружены паразитные инвазии (нематоды рода Anisakis). Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на komiinform.ru.
В Российскую Федерацию была поставлена партия соленой икры сельди в количестве 2840 килограммов, дата поставки 16.04.2008 года.
Руководителям предприятий торговой сети и потребителям при обнаружении указанной продукции необходимо информировать Управление Роспотребнадзора по Республике Коми или его территориальные отделы.
Источник: http://www.komiinform.ru/