В Лиинахамари (Мурманская область) открылось новое предприятие аквакультуры "Русский лосось"

Проект по созданию новой рыборазводной фермы разрабатывали в течение двух лет.

И вот норвежское судно доставило в бухту Амбарную 300 тысяч мальков семги. Они пока весят всего по 80 граммов каждый. В течение года и трех месяцев на ежедневном двухразовом питании рыбки должны набрать от 4 до 5 килограммов веса. Сейчас в бухте Амбарная всего шесть садков, в будущем их будет тридцать, а забой рыбы станут проводить не раз в два-три года, а ежегодно.

Первые полторы тысячи тонн должны с лихвой удовлетворят запросы не только всей Мурманской области. Часть семги отправится в другие регионы России. Предполагается, что предприятие будет участвовать в социальных программах, таких как "Дешевая рыба", и будет поставлять на прилавке не только мороженную рыбу, но и охлажденную.

Murman.Ru