В Мурманске проходит специализированный семинар по теме «Устойчивое рыболовство: зачем экологическая сертификация нужна рыбакам?»
В Мурманске проходит специализированный семинар по теме «Устойчивое рыболовство: зачем экологическая сертификация нужна рыбакам?», организаторами которого выступил Баренцевоморский проектный офис WWF России.
В семинаре принимают участие представители региональной рыбной промышленности и гости: Камиль Деррик из Морского попечительского совета Великобритании, Клиф Моррисон из Европейской группы переработчиков рыбы Великобритании, Константин Згуровский, Координатор морской программы WWF России из Москвы.
С первым докладом «Экологическая сертификация рыболовства по стандартам MSC (уроки с берегов Тихого океана)» на семинаре выступил Константин Згуровский - Координатор морской программы WWF-Россия.
Константин Згуровский в своем выступлении сказал, что положение дел в рыбной промышленности может быть изменено только совместными и согласованными усилиями государства, самих рыбаков, ученых и природоохранных организаций. И набор инструментов здесь достаточно широк. Для этого необходимы эффективная система прогноза изменения запасов, система правильно выбранных резерватов в ключевых для воспроизводства рыбных запасов местах, где всякий промысел должен быть категорически исключен; разработка правил рыболовства, позволяющие регулировать не только влияние промысла на запасы промысловых видов, но и на всю экосистему в целом; внедрение системы быстрого получения объективной информации о положении дел в рыболовстве, доступной и для самих рыбаков, и для государственных органов, и для общественности. Участники семинара попытались ответить на вопрос, что такое экологическая сертификация и разобраться в тенденциях на мировых рынках морепродукции.
В докладах и выступлениях участников семинара прозвучала информация, которая отражает тенденции в странах западной Европы, США и Канаде, странах с развитым экологическим сознанием населения. Камиль Деррик – представитель Морского попечительского совета (MSC) из Великобритании выступил с докладом «Морской попечительский совет - как сертификация способствует успеху на рынке».
Нарастание темпов деградации запасов промысловых объектов, ухудшение состояния морских экосистем, неутешительность долговременных прогнозов в области воспроизводства рыбных ресурсов привели к консолидации усилий влиятельных международных организаций. В 1997 году крупнейший в мире покупатель рыбопродукции - компания Юнилевер (Unilever) и международная природоохранная организация Всемирный Фонд дикой природы (WWF) образовали Морской Попечительский Совет (Marine Stewardship Council (MSC), который является независимой некоммерческой международной организацией, в задачи которой входит сохранение рыбных запасов и обеспечение жизнеспособности морских экосистем. За довольно короткий период своего существования MSC добился поддержки и признания со стороны более 100 крупнейших производителей и покупателей рыбопродукции, объединений и природоохранных организаций. Таким образом, создана и успешно действует сертификация управления морскими биоресурсами. В системе сертификации Морского Попечительского Совета используются международные правила и нормы, включая документы ООН, разработаны универсальные и признанные во всем мире принципы устойчивого управления морскими биоресурсами и рыболовецкими предприятиями, и MSC их успешно внедряет в разных странах мира. Во Франции, Германии, других европейских странах и США, странах с развитой экологической ответственностью граждан, клиенты в ресторанах и на рыбных рынках уже предпочитают продукцию, маркированную этикеткой Морского Попечительского Совета, и дают за нее более высокую цену. Так, сертификация распространяется через крупных импортеров, индивидуального потребителя, рестораны, сеть супермаркетов в Западной Европе, Австралии и Северной Америке. Российским рыбопромышленникам необходимо внимательнее приглядеться к этим рынкам, потому что процессы, зарождающиеся на рынках экономически развитых стран, со временем распространятся и на развивающиеся рынки Азии и России. С ростом благосостояния и экологического сознания покупатели неминуемо становятся разборчивее. На взгляд специалистов, из тех видов промысла, которые существуют в России, наиболее перспективными для сертификации являются (но отнюдь не ограничиваются только ими): сайровый промысел, ярусный лов трески и палтуса, ловушечный промысел крабов, креветок и трубача, а также лососевый промысел ставными неводами. Каждый из этих видов промысла связан со своим комплексом проблем регулирования и уменьшения воздействия на окружающую среду, однако характерно, что уже сейчас существуют предпосылки для их решения.
Эксперты отметили наиболее острые проблемы при внедрении экологической сертификации в нашем регионе. Это низкая эффективность работы флота, невысокий уровень переработки, что толкает рыбаков ловить больше для покрытия расходов, и, следовательно, переловы рыбы.
Во второй части семинара выступил Клиф Моррисон – представитель Европейской группы переработчиков рыбы(AIPCE) с докладом «Усилия индустрии морепродуктов по продвижению продукции, выловленной законным и устойчивым способом»
«Спасибо, что затронули тему сертификации - обратился к иностранным гостям Анатолий Евенко, руководитель Ассоциации прибрежных рыбопромышленников. - Она, безусловно, важна и актуальна прежде всего для нас, мурманских рыбаков».
Би-порт
{{countTopicsText}}
{{post.body_processed}}
Сообщение
Нажмите здесь, чтобы написать ответ
ИНН: 7807271795
Форт Норд, ООО
ИНН: 7810088239
Водные биоресурсы, ООО
ИНН: 7735153790
Открытие, ООО
ИНН: 9725153882
Дикий Улов, ООО
ИНН: 7802340124
Упаковка, ООО
ИНН: 7715857830
НАТАЛИ (1990), ООО
ИНН: 5009098656
ТИХРЫБКОМ Магаданские Морепродукты, ООО
ИНН: 5007103702
Фуд Тим, ООО
ИНН: 4025451411
Старомихайловский РПК, ООО
ИНН: 1005080636
Натуральный Продукт, ООО
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки