|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО  |
ИНН: 2403007482 РУСЛОВ (Малтат), ООО |
В Мурманской области завершается подготовка к заседанию президиума Госсовета
Подготовка главного для рыбацкой отрасли события года — заседания президиума Госсовета завершается. В Москве помощник президента Игорь Левитин провёл финальное заседание рабочей группы, аккумулирующей предложения регионов. Для Мурманской области — один из озвученных ранее принципиальных моментов — расширение полномочий субъекта по регулированию прибрежного рыболовства. Об этом сообщает vesti.ru.
Отличить охлажденную рыбу от размороженной несложно. Экспертиза много времени не займет — достаточно беглого взгляда.
Директор по производству рыбоперерабатывающей компании Александр Балов: "Мороженая рыба — она более тусклая по цвету. Охлажденная — беленькая, яркая. И консистенция мяса — если охлажденная рыба упругая, то эта рыба мороженая — тянется, пачкается. Конечно, люди в магазинах если видят — будут выбирать охлажденную рыбу. И работать с ней приятнее намного".
Мороженую рыбу используют вынужденно. Эта фабрика, как и ряд других современных производств, у нас строились с расчетом на охлажденку. Ее поток иссяк с тех пор, как прибрежникам разрешили морозить и перегружать уловы. Изменения в морском законодательстве аукнулись дефицитом сырья на берегу. Спасает дефростер. Но, цены на мороженую рыбу на внутренним рынке уже вплотную приблизились к мировым. Возможности поддержки береговой переработки у региона ограничены.
Главный специалист отдела береговой переработки и аквакультуры Комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области Дмитрий Тихомиров, сообщил: "Правительство Мурманской области оказывает поддержку предприятиям берегового перерабатывающего комплекса в виде субсидирования процентных ставок по кредитам, направленным на закупку сырья. Мы компенсируем 3/4 процентной ставки тех кредитов, которые получены в российских кредитных организациях".
Часть продукции уходит на экспорт. Но, основа сбыта — российские торговые сети. Контроль качества на каждом этапе — от сырья до упаковки.
Инженер по качеству Анастасия Рябухина, отметила: "Мы проверяем отсутствие развакуума в пакетах, вес готовой продукции — он должен быть 450 граммов. Правильность и наличие маркировки на пакетах".
Путь от фабрики до магазинов областного центра меньше часа. Место на прилавках нашим компаниям торговля отводит не из патриотизма. Таковы запросы северян.
Заведующая магазином Эльвира Борташкайте, рассказала: "В наших магазинах представлена продукция наших местных производителей. Это наши морские виды рыб — треска, пикша, камбала, мойва. Покупатели давно знакомы с нашими местными поставщиками, поэтому предпочитают их".
Бизнесу зачастую выгоднее строить рыбоперерабатывающие предприятия вблизи основных рынков сбыта — столиц, городов-миллионников. Приморским регионам — оставлять у себя. Это рабочие места, налоги, перспективы развития для небольших поселков, таких как Териберка. Наконец, это качество жизни здесь, на Севере. Покупать в Мурманске треску, переработанную в далеких от моря городах, как минимум странно.
Такие фразы прямо слух греют...... А когда понимаешь, что стоял у истоков этого тяжелого и тернистого пути получаешь двойное удовольствие....... Россия постепенно движется к цивилизационному подходу культуры потребления свежевыловленной охлажденной рыбы. Спит крепким сном только Дальний восток. Прививки по борьбе с охлажденной торговлей проводились капитальные практически весь постперестроичный период. Предприниматели просто боятся связываться с охлажденкой, а магазины и думать об этом не хотят.Практика применения законодательства позволяет "размазать по тарелке" любое звено реализации вплоть до розничного прилавка даже при условии, если задним числом выяснится, что рыбак произвел вылов нелегально и применил изначальные подложные документы для легализации рыбы.
Тут же вступают в "работу" лабораторные исследования, которые гарантированно делают продукцию не безопасной! Вообще в законодательство по безопасности продукции глубоко несовершенно, абсолютно схоже с налоговым законодательством. Огромное количество лазеек и " универсальный" подход к контролю дает широчайший спектр возможностей для контролирующих органов и тем самым создает условия мягко говоря "заинтересованного " принятия решения. То, что касаемо рыбы - гельминты есть практически везде, если в рыбе нет гельминтов, то водоем можно считать зараженным или это относится к продуктам аквакультуры "вылеченном" широким спектром антибиотиков, оседаемых в организме человека снижая его иммунитет. Но весь мир потребляет свежую рыбу соблюдая общепринятые правила обеспечения безопасности - соление, жарка, варение, горячее копчение. Эти правила знают все и никто не желает себе вреда. То, что касаемо налогов - слышал, что в мире существует практика упрощенной и прозрачной системы налогооблажения , при которой просто не может быть левых расчетов, серых схем и содержание армии налоговых "ловцов жемчуга". Оплата одного процента со всех безналичных платежей в казну государства при условии полного отказа от наличного расчета. Представьте на долю секунды сколько налогов получит государство, какое количество гос расходов канет в лету, взятки платить будет просто нечем, а доход приобретенный неоспоримо честным путем не надо будет даже проверять и декларировать. Понимаю, что это блеф , но что то в этом есть? Как считаете?
