В Новосибирске построят осетровую ферму

В пригороде Новосибирска в скором времени должна появиться ферма по разведению ценных видов рыб, прежде всего осетров. Областные чиновники уже подобрали земельный участок под этот проект. Инициатором рыбоводческого хозяйства выступила новосибирская компания «Гамма Сервис», специализирующаяся на шиномонтаже, ремонте и покраске автомобилей. Заявленная стоимость аквакультурного сооружения - 12 млн евро.

По словам директора ООО «Гамма Сервис» Татьяны Ивановой, пока преждевременно раскрывать детали проекта. Единственное, что можно сказать, - этот проект уникален не только для Сибири, но и для России в целом. По словам сотрудников департамента развития промышленности и предпринимательства области, в настоящий момент госпожа Иванова ведет переговоры с потенциальными инвесторами из Германии.

Последней крупной попыткой разведения ценных видов рыбы в Новосибирской области был проект «Новосибирскэнерго». До октября 2002 года на мощностях ТЭЦ-2 компании существовал рыбоводный комплекс - единственное предприятие в Сибирском регионе, занимающееся разведением ценных видов рыб. Однако убыточность предприятия вынудила руководство «Новосибирскэнерго» отказаться от этого производства. Содержание рыбоводного комплекса ежегодно обходилось ТЭЦ-2 в 2 млн руб. Оценить перспективы появления в Новосибирской области еще одного производителя осетров в «Новосибирскэнерго» отказались.

По оценке аналитика ИК «ФИНАМ» Сергея Фильченкова, рентабельность производства товарных осетровых видов рыб достигает 50-70%. По его словам, в условиях, когда промышленная добыча осетровых и черной икры в российских территориальных водах запрещена, легально такую продукцию могут производить и продавать только специализированные фермы. Ее потребителями станут рестораны и магазины, которые стремятся снизить риски возникновения проблем с контролирующими органами. Кроме того, продукция может поставляться на экспорт.

«Этот бизнес имеет хорошие перспективы. По его мнению, основным рынком сбыта для фермы будут крупные торговые сети, где потребителю предлагаются не только живая рыба ценных пород, но и готовые блюда из нее. Несомненно клиентами компании станут и рестораны русской кухни.