В Приморье в готовой к употреблению морепродукции найдены опасные бактерии ( от 12.03.2013)

В пищевой продукции уссурийского производства обнаружены опасные для здоровья бактерии. Дальнейшее движение продукции остановлено. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Россельхознадзор.

Так, согласно поступившего от Приморской межобластной ветеринарной лаборатории в Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области сообщения, в результате проведённых на прошлой неделе лабораторных исследований пищевой продукции обнаружены серьёзные несоответствия требованиям о качестве и безопасности.

Лабораторные исследования показали, что в готовой продукции одной из компаний города Уссурийска, выпускающей салаты из морской капусты, пресервы из рыбопродукции, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

По информации ветеринарных специалистов, при реализации на продовольственных рынках и в магазинах края любого вида продукции  животного происхождения, эта продукция в обязательном порядке должна сопровождаться выдаваемыми филиалами Краевого государственного ветеринарного бюджетного учреждения «Приморская ветеринарная служба» ветеринарными справками. Также, у продавца может находиться и выдаваемое этим же органом и ветеринарное свидетельство. В случае отсутствия у продавца обоих этих ветеринарных документов, это является первым признаком того, что вам могут продавать некачественную и опасную для здоровья продукцию.