В России остро стоит проблема контроля хозяйств аквакультуры

В настоящее время в России остро стоит проблема контроля хозяйств аквакультуры. Об этом сообщил заместитель Руководителя Россельхознадзора г-на Ковалев на конференции «Контроль безопасности рыбы, нерыбных объектов животного происхождения и  продукции из них», материалы которой поступили в www.fishnet.ru

По его словам, такие хозяйства, в своем большинстве, построены давно, на них сложная эпизоотическая обстановка и они, как правило, не замкнутого цикла.

Он отметил, что необходимо провести инвентаризацию таких хозяйств по всем показателям - использование площадей, мощностей по выращиванию продукции, качество проводимых противоэпизоотических мероприятий и т.п.

При этом следует иметь в виду, что болезни культивируемых объектов влияют на производство и торговлю продукцией аквакультуры.

Распространению болезней, способствует перенос патогенного начала, вследствие торговли живыми гидробионтами и продукцией из них.

В этом плане необходимо также обеспечить контроль за использованием лечебных препаратов и кормов, технологию транспортировки и переработки  продукции аквакультуры для предотвращения распространения заболеваний и обеспечения безопасности потребителей.

Что касается межсубъектовых перевозок посадочного материала в хозяйства различных форм собственности, в том числе и частные, анализ свидетельствует, что они осуществляются без должного контроля по болезням и другим показателям.