В США наблюдается небывалый рост цен на камчатского краба

Американские добытчики камчатского краба, не успев расслабиться после сокращения импорта краба в США, могут столкнуться с проблемой роста цен в свете не лучших времен для американской экономики. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на SEAFOOD.COM.

Оптовые цены в июле 2008 года росли в темпе, не наблюдавшимся уже 27 лет, подскочив на 1,2%, что вдвое больше, чем предполагали эксперты.

По мнению аналитика Кена Толли, спрос на камчатского краба в США падает, а растущие цены в течение года могут покрыть только расходы на хранение. В 2007 году розничные сети, как только поднимались цены, каждый раз закупали краба меньшей навески. В настоящее время, однако, даже мелкая навеска секций стоит дороже, чем самая крупная два года назад. На рост цен также повлияли сократившиеся поставки из России и Норвегии.

Однако в то время как американские импортеры находятся в растерянности, добытчики краба должны нарастить объемы продаж своей продукции за границу. Охотно камчатского краба будет закупать Япония, и, кроме того, в Европе рынок камчатского краба растет быстрее, чем все ожидали.