В условиях «идеального шторма» сила отрасли в смелых решениях и синергии участников рынка

На полях Международного рыбопромышленного форума состоялась бизнес-конференция компании DEFA — одного из лидеров отрасли и активного члена Рыбного союза. Мероприятие объединило топ-менеджмент крупнейших торговых сетей и сегмента HoReCa — людей, которые напрямую формируют культуру потребления в стране.

С приветствием к участникам и партнерам выступил председатель Рыбного союза Александр Панин.

Главные тезисы выступления:

Отрасль в условиях «идеального шторма»: стагнация вылова по ряду ключевых видов водных биоресурсов, высокая стоимость капитала, валютные колебания, санкции. рост тарифов и административные барьеры оказывают серьезное давление на себестоимость продукции.

Время смелых решений. Российский покупатель открыт к новым форматам и альтернативным видам рыбы, если предложить ему понятный продукт по адекватной цене. Опыт DEFA доказывает: в эпоху неопределенности побеждают визионеры, готовые к оправданному риску.

Сила — в партнерстве. Выжить в одиночку сегодня невозможно. Главная задача рынка — объединить глубокую экспертизу Рыбного Союза, коммерческую гибкость поставщиков и масштабные возможности ритейла.

Александр Панин:

Работа в нынешних реалиях — дорогого стоит. При этом DEFA — это лидер рыбного рынка, компания, которая строит свою работу на принципах партнерства, глубокого уважения и взаимной поддержки. Опыт DEFA, особенно проект «На подъеме» , доказывает, что в условиях неопределенности, о которой мы говорили ранее, выигрывают визионеры, побеждает слаженная и профессиональная команда. И DEFA доказывает это каждый день, успешно продвигая рыбную продукцию. Желаю всем участникам конференции увидеть за цифрами профессиональной аналитики, которая будет сегодня представлена. новые возможности и перспективы.

В рамках конференции эксперты INFOLine, X5 Group и СберУниверситета поделились аналитикой о трансформации розницы, портрете потребителя и трендах. На пленарной сессии участники обсудили, как будет развиваться рынок рыбы и морепродуктов в 2027–2030 годах и какие решения бизнесу необходимо принимать уже сегодня.