Вьетнам сообщает об успехах в мониторинге антибиотиков в рыбной продукции

В предварительном отчёте Sanco сообщается, что страна достигла больших успехов в мониторинге антибиотиков в рыбной продукции. В прошлом чиновники ЕС браковали контейнеры с рыбной продукцией из Вьетнама из-за наличия в ней антибиотиков.

Япония и Россия также ужесточили проверки продуктов питания, импортируемых из Вьетнама.

Экспорт

Вьетнамский экспорт рыбной продукции достиг 450 миллионов американских долларов в первые два месяца 2007 года, что в годовом исчислении больше почти на 42%. Только в феврале доход от экспорта рыбной продукции достиг 220 миллионов долларов.

По экспертным оценкам, последние месяцы оказались напряжёнными для вьетнамских переработчиков пангасиуса и экспортёров. Многие местные предприятия увеличили производство, чтобы удовлетворять их заказы.

Цены

Цена на пангасиуса tra и basa в феврале выросла до 18 000 вьетнамских донгов за килограмм по сравнению с 16 000 донгов в январе 2007 года.

Чиновники связывают это со снижением поставок с ферм после того, как фермеры в южных провинциях An Giang, Can Tho, Tien Giang решили переключиться с выращивания пангасиуса на рыбу, которая приносит более стабильный доход. Цены на пангасиуса в последние несколько лет были очень неустойчивыми.

Рыбные компании также считают, что в этом виноваты рыбоводы, которые передерживают рыбу, дожидаясь более выгодных цен.

Заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации экспортёров и производителей рыбы и морепродуктов (VASEP) придерживается мнения, что цены, в конце концов, снизятся в ближайшем будущем, при этом ожидается, что производство в 2007 году составит 1 миллион тонн, что в годовом исчислении на 20% больше, чем в 2006 году.

В Ассоциации рыболовства провинции An Giang (AFA) прогнозируют, что экспорт пангасиуса из провинции в 2007 году достигнет по стоимости 300 миллионов долларов, что на 54% больше по сравнению с 2006 годом. В Министерстве рыболовства подсчитали, что общий экспорт пангасиуса составит 1 миллиард долларов, при этом цена на мировом рынке составит 3,5 доллара за килограмм.

США

Репутация Вьетнама в США подрывается заявлениями, что его пангасиус поступает в рестораны как более дорогой группер или красный луциан, при этом в нём содержатся запрещённые в США антибиотики, такие как Cipro, и химикаты, такие как малахитовая зелень, которая является промышленной краской и канцероген.