Вьетнамская черная тигровая креветка не выдерживает конкуренции со стороны белой

Эксперты опасаются, что популярность вьетнамской черной тигровой креветки на мировом рынке подрывается белой креветкой, и единственный путь улучшить конкурентоспособность – это снизить затраты на производство.

В 2007 году запланированный доход от экспорта рыбы и морепродуктов составит 3,6 млрд долл, включая 1,5 млрд долл, что на 12% больше относительно того же периода предыдущего года. Однако Вьетнам может не сохранить этот высокий уровень роста, так как вьетнамская черная тигровая креветка конкурирует с набирающей популярность белой креветкой.

В предыдущие годы цены в последние месяцы года постоянно росли на 10-20%, особенно перед Рождеством. Однако цены на тигровую креветку в 2007 году падают. Импортеры в настоящее время предпочитают более дешевую белую креветку.

На американском рынке цена на белую креветку составляет 1-1,5 долл/кг, а ее доля на рынке составляет 80%, в то время как более дорогая вьетнамская черная тигровая креветка имеет долю всего в 20%.