Вьетнамская компания Baseafood продолжает инвестиции в рыбоперерабатывающую отрасль

Базирующаяся в городе Baria (провинция Vungtau), компания уже имеет 5 заводов, где производит мороженую и сушёную рыбную продукцию, а также торговую компанию, расположенную в городе Хошимин.

На одном из своих заводов компания недавно построила дополнительный цех площадью 2 000 квадратных метров и холодильник вместимостью 1 000 тонн. На втором заводе планируется модернизировать производственный цех.

Нидерландская компания Grasso поставила холодильное оборудование. На всех заводах используются спиральные морозильные аппараты, скороморозильные аппараты с интенсивным движением воздуха и контактные плиточные скороморозильные аппараты от компаний Searefico, Mycom и других иностранных производителей.

На заводе номер один установлен спиральный морозильный аппарат по быстрой поштучной заморозке, 2 скороморозильных аппарата с интенсивным движением воздуха и 4 контактных плиточных скороморозильных аппарата. На этом заводе ежегодно производят 4 000 тонн готовой продукции.

Новый цех будет оборудован двумя ленточными пилами, чтобы иметь возможность перерабатывать в филе спинки и стейки такую рыбу, как тунец, марлин и меч-рыба.

Два завода компании имеют лицензии ЕС, два других используют систему ХАССП, сертифицированную Вьетнамским Управлением Nafiqaved.

Два завода также имеют сертифкаты ISO 9001:2000. Все заводы имеют разрешения на экспорт своей продукции в мусульманские страны на Ближнем Востоке, такие как Египет.

Пятый завод в настоящее время модернизируется.

Компания Baseafood перерабатывает морскую рыбу, головоногих и креветку, включая фермерскую vannamei. Сырьё поступает либо из местных источников, либо импортируется. В провинции Vung Tau имеется два рыбных порта, в один из которых Япония инвестировала 20 миллионов долларов, которые пошли на строительство завода по производству льда, чтобы обеспечивать им рыболовные суда.

Почти вся продукция компании поступает на экспорт, при этом основным покупателем является Япония, за ней следую Европа и Россия. Также компания экспортирует в Южную Корею, Китай и США.

Компания Baseafood большие средства вкладывает в производство продукции с добавленной стоимостью и планирует увеличить экспорт в ЕС и Россию. Мороженая рыбная продукция ввозится в Россию через Москву, а сушёная продукция - через Владивосток.

Новый холодильный склад позволит компании импортировать больше рыбы для переработки и вторичной переработки. Такие виды, как лосось, тунец и крупный осьминог уже ввозятся из Чили, Индонезии, Пакистана и Индии, а также в небольших объёмах из Китая, Японии и Австралии.

Компания Baseafood была основана вьетнамским правительством в 1982 году и оставалась государственной до 2003 года. В 2004 году она стала акционерной, выпустив акций на сумму 3 миллиона долларов, при этом правительство сохранило за собой 20% акций.

Оборот от экспорта составляет 22 миллиона долларов.