Вьетнамская отрасль требует сокращения производства пангасиуса
Производство пангасиуса, значительно выросшее в последние годы, необходимо сократить для того, чтобы уменьшить предложение и увеличить доходы от экспорта, считают представители отрасли.
По словам заместителя председателя вьетнамской ассоциации производителей и переработчиков рыбы и морепродуктов (Vasep), фермеры жалуются, что местные переработчики дают им низкие цены за их сырье.
Несмотря на то, что это действительно так, правдой также является то, что переработчики вынуждены закупать сырье у фермеров по низким ценам из-за иностранных клиентов, которые осведомлены о перепроизводстве пангасиуса в стране.
В районе дельты Меконга находится 84 завода по переработке пангасиуса, и объем производства в этом регионе в 2008 году достиг 1,2 миллиона тонн.
По его мнению, необходимо сократить производство, чтобы помочь росту цен.