VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: дайджест второго дня (видео)

Деловая программа 23 октября началась с конференции «Аквакультура будущего – будущая аквакультура». Участники мероприятия отметили возрастающее значение сектора в обеспечении продовольственной безопасности и обсудили пути преодоления вызовов с использованием достижений науки и техники. Эксперты из Чили, Турции, Индии рассказали об опыте разведения ВБР. Особое внимание уделили использованию этого опыта для реализации огромного потенциала аквакультурного сектора России.

В программе спецэкспозиции AQUA FARM GLOBAL также состоялся ряд мероприятий. Участники сессии об использовании ИИ в аквакультуре подчеркнули необходимость анонимизации данных и адаптации образовательных программ к новым цифровым стандартам. Ответ на вопрос о стоимости рыбы и морепродуктов искали в рамках круглого стола «Технологические аспекты доступной аквакультуры». На презентации по производству кормов обсудили развитие инноваций в рецептурах кормов и повышение устойчивости отечественной рыбной промышленности. А на сессии «Умная селекция: как генетика меняет аквакультуру России» подняли вопросы обеспечения отечественным посадочным материалом, индивидуального учёта и контроля качества данных.

Важное место в обсуждениях деловой программы заняли вопросы развития новых компетенций для научно-технологического развития рыбохозяйственного комплекса и кадрового обеспечения отрасли.

В программе по рыбопромысловому судостроению и обновлению мощностей рыбохозяйственной отрасли состоялся круглый стол по достижению технологического суверенитета рыбной промышленности: как в судостроении, так и в производстве продукции глубокой переработки. Хотя отрасли всё ещё предстоит преодолеть ряд вызовов, участники отметили оптимизм в реализации кампании инвестквот.

Участники сессии «Рыба – детям: потенциал российского рынка детского питания на основе рыбы», организованной ВАРПЭ и КРДВ, обсудили полезную трансформацию «детской продуктовой полки».

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на сцене вручил награды работникам рыбохозяйственного комплекса.

На сцене состоялось подписание серии соглашений:

• «Морские Комплексные Системы» – с АО «Липсия»;

• ВНИРО – с Центром морских исследований МГУ им. Ломоносова, НИИП им. В.В. Тихомирова, Детским рыболовно-туристическим клубом «Подсекай», а также с Издательством «Наука;

• РРПК – с Торговым Домом «Перекрёсток» и компанией «Биотех»;

• Торговый Дом «Перекрёсток» – с РРПК и Agama, «Витязь Авто» и Shifudo, «Витязь Авто» и «Путина».

Также состоялось презентация-представление совместного Российско-Китайского юбилейного 200-го номера  отраслевого научного журнала «Труды ВНИРО» (совместно с Институтом Океанологии Китайской академии наук).

В 17:45-18:15 на сцене состоялась презентация FishStat.ru – B2B-маркетплейса рыбной отрасли, который также организовал бизнес-завтрак для приглашенных руководителей рыбопромышленных предприятий.

По завершении деловой программы многие участники и посетители выставки отправились поддержать игроков отраслевого товарищеского матча по футболу, который прямо сейчас идёт на стадионе «Олимпиец» в городе Павловске. На поле встретились команды «Морские стражи» и «Рыбацкая гвардия», которых поддержали легенды российского футбола: Габулов, Кержаков, Каряка, Булыкин, Погребняк, Глушаков, Игнатьев. Обязательно поделимся с вами подробностями и результатом.

• Информация о предстоящих выставках и событиях на Fishnet.ru здесь и в издании Рыбный Курьер-ПРОФИ.

Источник/видео: «seafoodexporussia»