Влияние России на ситуацию на рынке горбуши усиливается

По словам представителя Университета Аляски в Анкоридже, если посмотреть на эти цифры, можно предположить, что цены на горбушу должны вырасти.

Однако мировой кризис продолжается, и не стоит забывать, что горбушу добывают не только на Аляске. В России производство этой рыбы в 2009 году оказалось выше, чем в штате Аляска.

Летом 2009 года российское производство горбуши было как никогда высоким - около 350 000 тонн или примерно 200 миллионов штук рыбы. Между тем, вылов на Аляске составил 96 миллионов штук.

Больше всего на цену на горбушу влияет икра, и Россия является одним из крупнейших покупателей аляскинской продукции.

Высказывается мнение, что самым важным фактором, влияющим на ситуацию на рынке горбуши в 2009 году по сравнению с 2008 годом, является изменение цен на икру, а рынки икры находятся в подавленном состоянии. Цены на икру в 2009 году оказались ниже в два раза по сравнению с ценами в 2008 году.

По словам представителей отрасли, цены на икру горбуши снизились до уровня ниже 3 долларов за фунт, тогда как в 2008 году цена составляла свыше 7 долларов за фунт.

Помимо того, что горбуша ценится за свою икру, она также пользуется спросом на рынках консервной и мороженой продукции, ситуация на которых остаётся стабильной, такой же как в 2008 году. На Аляске средняя цена на горбушу упала до 0,22 долларов за фунт с 0,35 долларов за фунт в 2008 году.