Во Вьетнаме растет дефицит сырья пангасиуса
Среди переработчиков пангасиуса во Вьетнаме нарастает ажиотажный спрос вследствие образования дефицита сырья в дельте Меконга. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на VietNamNet Bridge.
Вьетнамские переработчики пангасиуса все больше беспокоятся по поводу дефицита сырья, поскольку фермеры придерживают свой товар в ожидании высоких цен после столкновения с огромными убытками, когда избыток пангасиуса на рынке привел к падению цен ниже себестоимости.
Вследствие дефицита, который по прогнозам в ближайшее время усилится, цены на пангасиуса выросли до 16.500-17.000 донгов за кг (0,95-0,98 долл/кг), причем конкуренция за сырье среди переработчиков очень высокая.
По словам председателя кооператива Thoi An Seafood Cooperative, цены в последние дни постоянно растут. Многие компании покупают пангасиуса прямо на фермах и платят аванс сразу после подписания контрактов.
По состоянию на 5 сентября 2008 года многие компании в провинциях Can Tho, An Giang и Dong Thap предлагали за пангасиуса 1 сорта 16.000-17.000 донгов за кг, но они не смогли полностью обеспечить себя сырьем, поскольку многие фермеры пожелали дождаться более высоких цен.
Выросшие цены на пангасиуса немного помогли тем фермерам, которые столкнулись с убытками. Скорее всего, фермеры не будут долго держать рыбу в садках в надежде на рост цен, так как рыба может перестать соответствовать первому сорту, и фермеры снова будут терпеть убытки.
В г. Can Tho в садках находится менее 20.000 тонн пангасиуса, которого хватит для переработки только на сентябрь. Тем временем, 50% фермеров спустили пруды, в то время как общая площадь прудов сократилась на 500-600 га.
По словам председателя ассоциации аквакультуры провинции An Giang, вследствие резкого падения предложения цены на пангасиуса до конца сентября будут расти. Также будет наблюдаться дефицит рыбы для переработки в начале 2009 года.
