Во Вьетнаме резко подскочили цены на пангасиуса

Цены на свежего вьетнамского пангасиуса по состоянию на 2 сентября 2008 года резко подскочили. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на SEAFOOD.COM.

Сырье высшего качества продается по 15.500 донгов/кг (0,94 долл/кг) по сравнению с 14.500 донгов в конце августа.

Переработчики активно скупают рыбу, чтобы обеспечить спрос на экспортных рынках России, Украины, Восточной Европы и Срежнего Востока.

В августе предприятия провинции An Giang экспортировали порядка 25.000 тонн продукции.

Поскольку российские и украинские клиенты предпочитают покупать более крупную рыбу, образовался дефицит этой продукции. В течение двух последних лет многие компании обеспечили себя сырьем всего на 70% от потребностей. Компания Hung Vuong, к примеру, смогла закупить всего по 400 кг свежего пангасиуса на день при своей мощности в 700 кг в сутки.

Предприятия предлагают фермерам 16.000 донгов за кг и даже больше за будущие поставки опасаясь возможного дефицита в ближайшее время.