Во вьетнамской перерабатывающей отрасли наблюдается дефицит сырья

Из-за этого предприятия вынуждены сократить производство.

Как объясняют в MARD, фермеры сконцентрировались на вылове продукции в то время, когда цена на сырьё росла. Следовательно, наличие сырья креветки и рыбы сейчас резко сократилось. Кроме этого, во многих провинциях фермеры переключились на выращивание других видов из-за высокой экономической стоимости, что привело к снижению площадей для выращивания креветки. Вдобавок к этому, многие фермеры, специализирующиеся на пангасиусе, решили прекратить его выращивание или переключиться на выращивание фруктов или овощей после того, как они понесли большие убытки.

В MARD прогнозируют большой дефицит сырья, особенно креветки и рыбы, который может продлиться несколько месяцев в 2010 году.