Во Владивостоке в рыбоперерабатывающем цеху обнаружено свыше 30 тонн просроченного рыбного неликвида

Сотрудниками прокуратуры города Владивостока и Россельхознадзора в одном из рыбоперерабатывающих цехов обнаружено и исключено из оборота свыше 30 тонн опасного для здоровья, просроченного рыбного неликвида. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на Виталия САЛЕНКО, помощника руководителя по связям с прессой.

Так, в ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия по выявлению и пресечению случаев хранения и оборота опасной в ветеринарном отношении рыбной продукции, сотрудниками городской прокуратуры и Россельхознадзора был осмотрен расположенный в районе железнодорожной станции Угольная рыбоперерабатывающий цех.

В момент прибытия сотрудников контролирующих органов в цеху производилась обработка щупалец и тушек кальмара и их закатка в консервы. И первое, что бросилось в глаза проверяющим, это грубое нарушение всех правил санитарии при организации производства – на полу и конвейерной ленте разводы грязи, запах не часто моющегося помещения. 

Особенно поразило инспекторов Россельхознадзора то, что в соседнем с разделкой кальмара помещении, это буквально несколько метров, производится переработка рыбных отходов в рыбокостную муку для корма скота. Рядом с установкой по выработке муки накиданы гниющие рыбные отходы, на полу многочисленные разводы мутно жёлто-зелёной жидкости, из мешков с отходами вытекает сукровица, из которой уже образовалась солидных размеров лужа. Запах в помещении стоял такой, что некоторые из сотрудников Россельхознадзора не могли в нём находиться. 

Далее, при осмотре мест хранения пищевой продукции на территории цеха, в одном из рефрижераторных контейнеров было обнаружено 6,5 тонн икры минтая, срок хранения которой истёк 4 месяца назад, 750 килограммов икры макроруса, также с истёкшим несколько месяцев назад сроком хранения, и 24,5 тонны мороженной горбуши, на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, а срок хранения истёк 10 дней назад. Судя по всему, вся эта продукция предназначалась для запуска в производство, что косвенное подтверждается наличием в цеху консервных банок для закатки икры и рыбы.

В настоящее время вся потенциально опасная продукция вынесенным предписанием Россельхознадзора исключена из оборота, материалы проверки направлены в прокуратуру города Владивостока для принятия решения о возбуждении дела об административном правонарушении.