Волгоградские рыбные предприятия представят свою продукцию на выставке «Зеленая неделя-2009»
Среди них ООО «Ансей-ВМК», ООО «Поповская рыбная компания» и ООО «ПО «Ильевское». Продукция этих предприятий отличается отменными вкусовыми качествами и хорошо зарекомендовала себя у потребителей.
В этом году на экспозиции Волгоградской области в выставочном центре «Мессе Берлин» будет представлена вяленая и копченая рыба, балычные изделия. Среди новинок - вяленая соломка из карася в вакуумной упаковке.
В 2008 году волгоградские предприятия на международной выставке «Зеленая неделя» за качество представленной продукции были удостоены дипломов.
Напомним, в 2008 году перерабатывающие предприятия Волгоградской области выпустили 3391,6 тонны готовой рыбной продукции. В этом году благодаря введению 1950 кв. метров дополнительных производственных площадей, расширению на 325 куб. метров холодильных емкостей и реконструкции старых, планируется значительно расширить ассортимент конкурентоспособной продукции и увеличить объемы ее выпуска.
