Вступает в силу техрегламент Казахстана на рыбу

В России с 1 июля начнут действовать основные статьи техрегламента Казахстана на рыбу (принят в мае 2009 года), поскольку аналогичный российский документ еще не принят. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на ФАР.

Как сообщает Рыбный союз, это предусмотрено постановлением правительства РФ "Об обязательных требованиях в отношении отдельных видов продукции и связанных с требованиями к ней процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, содержащихся в технических регламентах Республики Казахстан, являющейся государством - участником Таможенного союза" (от 9 марта 2010 года).

Как считает руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК "Хладопродукт" и Рыбного союза Тимур Митупов, казахстанский техрегламент "Требования к безопасности рыбы и рыбопродукции" достаточно подробен. В нем прописаны требования по безопасности (к примеру, наличие глазури при замораживании рыбы и рыбной продукции должно быть не более 10% от массы), разъясняются требования безопасности к зданиям, территориям предприятий, занимающихся переработкой рыбы и рыбной продукции. Кроме того, он содержит требования к морозильным судам, холодильным камерам и морозильникам, отдельно указаны требования к упаковке и маркировке.

По его мнению, главное заключается в том, что документ содержит меры, которые позволяют оградить потребителя от некачественной продукции и фальсификата.