Выручка от продаж американского лосося выросла

Выручка от продаж лосося на Аляске в сезоне 2010 года, значительно выросла по сравнению с прошлым 2009 годом. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Интрафиш.

В частности, выручка от продаж лосося на Аляске в период с мая по август 2010 года превысила 577,5 млн. долларов США (412 евро), что на 22,3% больше того же периода 2009 года.

Речь идет о консервированном, мороженом ПБГ лососе, охлажденном ПБГ лососе, мороженом и охлажденном филе и икре лосося.

Продажи в тот же период 2009 года составили 446,6 млн. долларов США (318,6 млн. евро).

Хорошие подходы горбуши в этом году, особенно в заливе Принца Уильяма, способствовали росту производства.

Количество коробок с консервированным лососем в период с мая по август 2010 года сократилось на 5,4% по сравнению с тем же периодом 2009 года до 1,7 млн. коробок.

Более 147,1 млн. фунтов лосося было реализовано как мороженый ПБГ лосось, что на 18,8% больше того же периода 2009 года, когда производство составило 119,5 млн. фунтов, в то же время 23,4 млн. фунтов пошло на переработку как охлажденный ПБГ лосось, что на 15,2% больше того же периода 2009 года.

Производство филе в этом году составило более 13,6 млн. фунтов, что на 31,4% больше 9,5 млн. фунтов, произведенных в 2009 году. Производство охлажденного филе лосося достигло 4,65 млн. фунтов, что на 21,8% меньше относительно 5,9 млн. фунтов за тот же период 2009 года.

Объем производства лососевой икры вырос на 32,8% до 15,69 млн. фунтов по сравнению с 10,5 млн. фунтов за тот же период 2009 года.

В целом, рыбаки выловили 164 млн. особей лососей в период с мая по август 2010 года, по сравнению с 137 млн. особей в тот же период 2009 года.