Вышел новый 18 (1100) номер Рыбного Курьера-Профи с обзором рынка свежемороженой рыбы ДВ, Москвы и Санкт-Петербурга

Вышел очередной 18 (1100) номер информационного бюллетеня Рыбный Курьер-ПРОФИ и еженедельный мониторинг цен на рыбу и морепродукты (прилагается файлом Excel).

Подписчики на пакет услуг РК-ПРОФИ могут скачать издание здесь.

Если вы еще не подписались, ознакомиться с условиями подписки на Рыбный Курьер-ПРОФИ можно здесь или отправить запрос на sales@fishnet.ru или по телефону: +7 (81153) 386 85 (многоканальный).

РЫНОК

ДВ: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов по состоянию на 13.05.2026

МОСКВА: Обзор рынка сёмги и форели на 13.05.2026

Санкт-Петербург: Обзор рынка свежемороженой рыбы 13.05.2026

На рынках морепродуктов зафиксирован исторический рост цен

Выращенный на фермах атлантический палтус - премиальная альтернатива

В 2026 году стоимость и объёмы чилийского лосося вырастут

Калейдоскоп новостей зарубежного рынка рыбы и морепродуктов (Неделя 19/20)

Динамика экспорта норвежского лосося (19 неделя 2026)

Цены на аукционах в порту Виго (VIGO) на 13.05.2026

РЫНОК АТР

Импорт мороженой нерки в Японию в марте показал слабую активность

Поставки чилийского кижуча на японский рынок идут активнее, чем в 2025 г.

Цены японского импорта мороженой форели не растут несмотря на падение поставок

Рост импорта мороженого филе лосося в Японию продолжается

Запасы мороженого лосося в Японии восстанавливаются

Японский импорт переработанной икры лосося идет с серьезным подъемом цен

Активность поставок мороженой икры лосося на рынок Японии остается высокой

Уровень запасов переработанной икры лосося в Японии остается низким

Запасы переработанной икры минтая в Японии держатся на более высоком уровне, чем в 2025 г.

Запасы мороженого сурими в Японии сокращаются

Американский экспорт икры минтая идет активно, но с ценовым снижением

Экспорт минтаевого сурими из США в марте был очень активным

Цены японского импорта минтаевого сурими показывают серьезный рост

Активность тайского экспорта сурими продолжает падать

Импорт сурими в Таиланд идет активнее, чем в 2025 г.

Японский импорт мороженого филе сельди продолжает расти

Уровень запасов мороженой сельди в Японии остается низким

Запасы мороженой иваси в Японии начинают расти

Снижение уровня запасов мороженой скумбрии в Японии остается небольшим

Запасов мороженой сайры в Японии значительно больше, чем в 2025 г.

СООБЩЕНИЯ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА

Представители РСХН и Посольства Республики Корея в России обсудили переход на электронную ветсертификацию

Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено 8,9 тысячи исследований пищевой продукции и кормов

Россельхознадзором выявлено нарушение температурного режима при перевозке 27 тонн замороженной сельди

В Приморье Россельхознадзором назначено предупреждение московскому предприятию за нарушение при перевозке 54 тонн минтая

Россельхознадзором в Приморье и на Сахалине за неделю на экспорт оформлено более 42 тысяч тонн рыбопродукции

Экспорт рыбы из Мурманской области в Евросоюз за год сократился вдвое

В Приморье Россельхознадзором назначено предупреждение московскому предприятию за нарушение при перевозке 54 тонн минтая

Россельхознадзором приостановлен ввоз в Приморье более 19 тонн мороженого лосося из Чили

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Завод «Русский минтай» готовится к фестивалю минтая «О!Мега Вкус»!

МТФ получил убыток

Результаты проверки "Полар Сифуд Раша"

Большой морозильный траулер "Лазурный" готов к промыслу в Северной Атлантике

На популярность тунца работает сразу несколько трендов

Владморрыбпорт подвёл итоги перевалки рыбы сезона А-2026

Бизнесмен Айдаров обжаловал изъятие его рыбопромысловых компаний

Новые технологии и международное сотрудничество помогут студентам рыбной отрасли осваивать перспективные профессии

На полки федерального ритейла сложно попасть небольшим поставщикам рыбы

ПРОМЫСЕЛ

Оперативный обзор промысла в Северной Атлантике и других районах за 04.05-10.05.2026

Норвежский промысел пелагики и аукционы SiIdelaget на 19-й неделе 2026 года

Вылов на Фолклендских островах уже составляет более трети аргентинского улова

Мойва удивила сахалинских рыбаков рекордными объемами апрельского улова

Сахалин становится амбассадором добычи мойвы в России

СЫРЬЕВАЯ БАЗА

На Камчатке определили сроки начала лососёвой путины 2026

Объёмы вылова сахалино-хоккайдской сельди нарастают

ВНИРО исследует акваторию Волго-Донского судоходного канала

АКВАКУЛЬТУРА

Аквакультурный обзор (Неделя 19/20)

Первый атлантический лосось, произведённый на китайском судне в открытом море

Разведение лангустов может внести вклад в развитие «голубой экономики»

Крупнейший производитель товарной рыбы в России «Инарктика» потеряла важного акционера

INARCTICA: у одной и той же рыбы два куска ведут себя на сковороде совершенно по-разному

Потребление рыбы в России нужно сместить с форели на сига, пелядь и чира

Мировой рынок диагностики новой опасной болезни лососей вырастет вдвое к 2033 году

ВНИРО проводит научный мониторинг нерестовой кампании белуги

Рыбоводам Ленобласти помогут застраховать аквакультуру

Финансовые результаты аквакультурных компаний России

42,5 миллиона икринок: Главрыбвод завершил «ювелирную» нерестовую кампанию стерляди

Страны Евросоюза примут продукцию египетских акваферм

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

Рыбаки прибрежного лова получили право перерабатывать печень трески в море

Оформление рыбных деклараций в повестке Коллегии ЕЭК

АСРФ предложила исключить риски маркировки рыбной продукции на судах

СУДОСТРОЕНИЕ, НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПРОДУКТЫ

Срок действия инвестквот вновь предлагается увеличить с 15 до 20 лет

Третий и четвертый краболовы проекта КСП01 будут переданы заказчику досрочно

Капитан Юнак: имя, которое продолжает жить в море

Рыбаки Поморья получили «ледокольный рыбокомбинат»

ТБФ начала выпуск антибактериального пергамента

Расширен функционал мобильного приложения «Инспектор» для контроля в сфере рыболовства

НОВОСТИ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

FT узнала о призывах ЕС к Осло пересмотреть рыболовный пакт с Россией

Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (мониторинг на 12.05.2026)

Китайской тилапии на российском рынке становится больше

Российские компании вернули лидерство по экспорту в Норвегию трески за счет активных поставок в марте

Объем рынка рыбных консервов и пресервов в России обновил максимум

Работа российской делегации в рамках Комиссии СТО

Рыба от отёков

Тренды потребления рыбы: «белковая корзина» потребителя UK

Рыбное продвижение с юмором: опыт Испании

Колюшка спасала блокадный Ленинград

Рыбопереработчики и рыбоводы Калининградской области могут получить господдержку для обновления мощностей

США продлили статус крабового поставщика для Вьетнама

Промоакции обеспечили рост продаж рыбы и морепродуктов

ИНТЕРВЬЮ

Рыба на вес спроса

ПРОИСШЕСТВИЯ НЕДЕЛИ

Жителя Приморья будут судить за незаконный оборот трепанга

ВЫСТАВКИ, ФОРУМЫ, КОНФЕРЕНЦИИ, ФЕСТИВАЛИ

Предстоящие выставки, конференции, форумы

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Цены на аукционах в порту Виго (VIGO) на 13.05.26