Вышел новый 35 (1067) номер Рыбного Курьера-Профи с обзором рынка свежемороженой рыбы ДВ, Москвы, Мурманска и Санкт-Петербурга

Вышел очередной 35 (1067) номер информационного бюллетеня Рыбный Курьер-ПРОФИ и еженедельный мониторинг цен на рыбу и морепродукты (прилагается файлом Excel).

Подписчики на пакет услуг РК-ПРОФИ могут скачать издание здесь.

Если вы еще не подписались, ознакомиться с условиями подписки на Рыбный Курьер-ПРОФИ можно здесь или отправить запрос на sales@fishnet.ru или по телефону: +7 (81153) 386 85 (многоканальный).

РЫНОК

• ДВ: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов по состоянию на 10.09.2025
• МОСКВА: Обзор рынка сёмги и форели на 10.09.2025
• МОСКВА: Обзор оптовых цен на рыбную продукцию на 10.09.2025
• МУРМАНСК: Обзор оптовых цен на рыбную продукцию на 10.09.2025
• Санкт-Петербург: Обзор рынка свежемороженой рыбы 10.09.2025
• Американский минтай получает конкурентное преимущество на европейском рынке
• Напряженность североамериканского рынка в четвертом квартале
• Еженедельный индекс цен на свежего лосося (SUP3-6 кг. FCA Осло) биржи Fish Pool (32 – 36 недели 2025)
• Динамика экспорта норвежского лосося (36 неделя 2025)
• Цены на аукционах в порту Виго (VIGO) на 10.09.2025
• Калейдоскоп новостей зарубежного рынка рыбы и морепродуктов (Неделя 36/37)

РЫНОК АТР

• Производство сурими и филе минтая на Аляске заметно уступает прошлогоднему
• Импорт мороженой икры российского производства в КНР в июле показал слабый результат
• Импорт мороженой икры минтая в Южную Корею из РФ в июле был более активным, чем в 2024 г.
• Цены импорта российского сурими в Южную Корею поднимаются
• Норвежский экспорт свежей семги в страны Восточной Азии идет активно, но с падением цен
• Японский импорт мороженой форели переходит к снижению
• Импорт мороженой нерки в Японию в июле значительно превысил прошлогодний
• Июльский импорт мороженого кижуча в Японию в июле был малоактивным
• Запасы мороженого лосося в Японии сокращаются
• Уровень запасов икры лосося в Японии упал значительно
• Крабовый экспорт Норвегии в июле показал сильный рост
• Российские поставки живого краба в Китай ускоряются
• Импорт мороженого краба в КНР из РФ в июле заметно превысил прошлогодний
• Южнокорейский импорт мороженого краба из России замедляется
• Июльские поставки живого краба в Южную Корею из России показали серьезный рост
• Продажи гребешка на рынке Саппоро идут с серьезным ценовым подъемом
• Сезонные поставки свежей сайры на рынки Токио идут намного активнее, чем в 2024 г.
• Цены японских закупок норвежской скумбрии продолжают подъем
• Рыбный импорт КНР идет с ростом и объемов, и цен
• Цены рыбного экспорта Китая остаются более низкими, чем в 2024 г.

СООБЩЕНИЯ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА

• Подтверждено соответствие свыше 23 тысяч тонн рыбопродукции для экспорта
• Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» исследовано свыше 140 тонн мидий
• С помощью «Меркурия» выявлены факты нарушения установленных сроков при оформлении ветдокументов на рыбопродукцию
• В Приморье и на Сахалине Россельхознадзором на экспорт оформлено 232 партии рыбопродукции
• На Камчатке 14 партий икры и рыбы признали опасными для потребителей
• В ходе контроля за авиаперевозками икры без маркировки зафиксировано 7 нарушений
• Оформлено более 7 тысяч заключений о соответствии партий рыбы и рыбопродукции для экспорта
• Экспорт рыбы и морепродуктов с Сахалина и из Приморья вырос в 2 раза за неделю

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

• РРПК заключила два важных стратегических соглашения
• Потребителю нравится высокое качество филе минтая Русской Рыбопромышленной Компании
• Росимущество станет новым собственником Рыболовецкого колхоза "Восток-1"
• Владморрыбпорт нарастил перевалку рыбной продукции
• Владморрыбпорт выкупит 50% уставного капитала ООО «Геотэкс» за $220 млн
• Владморрыбпорт подписал соглашение о сотрудничестве с ДВФУ в целях внедрения новых технологий
• Арбитражный суд утвердил мировое соглашение между Росрыболовством и компанией «Русский минтай»
• «Дальрефтранс» предложил меры по улучшению перевозок рыбы
• Рыбный рынок во Владивостоке: перспективы есть
• Авиакомпания Emirates предлагает пассажирам безлимитную чёрную икру во время полёта
• ТОИ ДВО РАН и ВНИРО подписали соглашение о сотрудничестве

ПРОМЫСЕЛ

• Норвежский промысел пелагики и аукционы SiIdelaget на 36-й неделе 2025 года
• Оперативный обзор промысла в Северной Атлантике и других районах за 01.09-07.09.2025 г.
• Добыча морских водорослей в Карелии выросла в 1,3 раза
• Российские рыбаки добыли порядка 3,5 млн тонн водных биоресурсов

ЛОСОСЁВАЯ ПУТИНА-2025

• Суммарный объём вылова тихоокеанских лососей к 8 сентября превысил 320 тыс. тонн
• Камчатские рыбаки добыли лосося на 47% меньше по сравнению с 2023 годом
• Дефицита икры и красной рыбы на фоне средней лососёвой путины не ожидается
• Камчатка в ходе лососёвой путины 2025 года добыла 250 тысяч тонн
• Вылова горбуши недостаточно для её удешевления
• Рыбакам Хабаровского края увеличили лимиты на осеннюю кету
• Сахалинские рыбаки приблизились к лидерам лососёвой путины
• Как отразятся на проекте «Доступная рыба» проблемы промышленников

СЫРЬЕВАЯ БАЗА

• Научные наблюдатели Полярного филиала ВНИРО на промысловых судах
• Запас русского осетра вырос практически с нулевой отметки до 3 тыс. тонн
• Получены новые данные о «цветении» водорослей в глубоководной части Черного моря
• Ещё 3,5 миллиона мальков должны выпустить в реки Липецкой области в ближайшие 3 года

АКВАКУЛЬТУРА

• Аквакультурный обзор (Неделя 36/37)
• Аквакультура в открытом море — ключ к обеспечению будущих поставок продовольствия
• "Русский лосось" впервые за 10 лет возобновил поставки рыбопродукции
• Власти изменили назначение участков в Янтарном под выращивание лосося
• Банк России отметил расширение мощностей по выпуску рыбных кормов в стране
• В Ростовской области получили первую молодь гигантских креветок Розенберга
• В Ростовской области произвели 5,9 тыс. т товарной рыбы по итогам первого полугодия 2025 года
• Аквакультура трепанга может стать легализованным браконьерством на Сахалине
• Упали оптовые цены на аквакультурную красную рыбу

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

• Правительство России актуализировало правила определения границ рыболовных участков
• Ожидаются мнения рыбного бизнеса о новых проектах НПА (подборка к 08.09.2025)
• Первый платёж за рыболовные участки сдвинули на 2026 год
• Подготовлены изменения в регламент аукционов по продаже крабовых квот с инвестобязательствами

СУДОСТРОЕНИЕ, НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПРОДУКТЫ

• РРПК готова стать заказчиком нового рефрижераторного флота
• Начались ходовые испытания краболова «Аурум»
• На краболов «Механик Степанов» выданы документы РС
• Одобрен комплект документации по переоборудованию краболовного судна «Таурус»
• Основная проблема для рыбной отрасли — отсутствие судов для добычи
• Российским рыбопромышленникам нужен новый транспортный флот
• Малотоннажный рыболовецкий флот поддержат через механизм лизинга
• Производительность нового супертраулера на Камчатке будет в 3 раза выше аналогов
• Акции пяти бывших «дочек» «Северной верфи» перейдут ОСК
• АСРФ обратила внимание на важность контроля верфей и поддержки строительства промысловых судов
• Перспективы судостроения для рыбной отрасли РФ обсудили на профильной сессии ВЭФ
• ЦСМС выдал первое свидетельство на комплексное ТСК — Гонец-АИС-VSAT
• В Темрюкском районе Кубани начнут эксперимент с сетями от медуз

НОВОСТИ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

• Поставки минтая на внутренний рынок РФ выросли на 5%
• Экспорт рыбы из России с начала 2025 года в денежном выражении вырос на 15%
• Россия полностью заменила импортную продукцию из минтая отечественной
• Поставки красной икры на российский рынок выросли на 18%
• На 41% выросла цена на красную икру
• По астрономическим ценам продают красную икру в Хабаровске
• Рост зарплат в рыболовстве превысил среднероссийский по итогам полугодия
• Как будут решать проблему низкого потребления рыбы
• Развитие внутреннего рынка может стать частичным буфером от перекрестного огня санкций и пошлин
• Развитие рыбной логистики помогает наращивать потребление рыбы в России
• Появление рыбной биржи откладывается
• Биржевая торговля рыбой не дает выгод ни продавцу, ни покупателю
• Рыбаки выступают за развитие прямых контактов рыбаков, переработчиков и ритейла
• Субсидируемые ж/д перевозки рыбы с ДВ составят 70 тысяч тонн
• Структура перевозки рыбной продукции по сети РЖД меняется
• Важным моментом остаётся вопрос привлекательности рыбных блюд
• Илья Шестаков: Наша цель – создать устойчивую и эффективную логистическую систему
• Динамика российского экспорта рыбы и морепродуктов в январе-июле 2019-2025 гг.
• Сбер отметил позитивные изменения в рыболовной отрасли
• Санкции помогли России увеличить поставки минтая и филе на внутренний рынок
• Власти будут развивать поставки рыбы во все регионы России
• Россия может нарастить поставки рыбы в Латинскую Америку и Африку
• Инвесторам в рыболовстве и аквакультуре на Сахалине и Курилах приготовили почти 300 млн рублей
• Проблем с поставкой лосося в российские магазины и рестораны нет
• Издержки на производство самых массовых видов рыб в России могут увеличиться на полмиллиарда рублей
• Не нужно гнаться за спотовыми ценами, важнее удовлетворенность потребителя продуктом
• Рыбная повестка оказалась в центре внимания на пленарной сессии ВЭФ
• Исландская компания сокращает треть сотрудников из-за санкций, связанных с Россией
• Россия наращивает экспорт рыбы и морепродуктов в Японию
• Глава ВАРПЭ назвал 3 самые острые проблемы рыбной отрасли России
• Вологодская область субсидирует открытие рыбных заведений для развития гастротуризма
• Росрыболовство планируют наделить полномочиями по охране краснокнижных рыб
• Темы увеличения потребления рыбы и развития логистики стали одними из ключевых на ВЭФ-2025
• Модернизация рыбной отрасли приносит России значительную экспортную выручку
• Динамика российского экспорта рыбы и морепродуктов в январе-июле 2019-2025 гг.
• Чилийская лососёвая отрасль готовится к возможным ограничениям со стороны России
• На рыбные рынки «Москва — на волне» поступила камчатская чавыча и её икра

ПРОИСШЕСТВИЯ НЕДЕЛИ

• В Ульяновске изъяли более 55 тонн немаркированной рыбной продукции на 18 млн рублей
• Незаконном хобби – ловля краснокнижной рыбы
• Спасатели эвакуировали больную женщину с судна ГК «Доброфлот»
• На Сахалине подрядчик снёс цех-питомник для икры лососёвого рыбозавода и бросил стройплощадку

ВЫСТАВКИ, ФОРУМЫ, КОНФЕРЕНЦИИ, ФЕСТИВАЛИ

• Шоу с разделкой тунца проведут на гастрофестивале в Южно-Сахалинске
• Рыбный павильон стал одной из самых востребованных площадок Восточного экономического форума
• Открытая конференция «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортёров продукции АПК»
• На ВЭФ обсудили перспективы научного сотрудничества в области рыбохозяйственной науки и океанологии
• ВЭФ-2025: сессия «Логистика рыбной продукции: поможет ли биржа убрать посредников?»
• Рыбный дом Росрыболовства представил меню на ВЭФ
• От Рыбного дома Росрыболовства до Улицы Дальнего Востока: как отрасль представлена на ВЭФ
• Выставку «Агропродмаш-2025» приветствует замминистра сельского хозяйства России
• Пленарная сессия Международного рыбопромышленного форума состоится 24 октября
• Анонс главных событий ритейла в сентябре 2025 года
• Календарь главных отраслевых мероприятий 2025 года

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

• Цены на аукционах в порту Виго (VIGO) на 10.09.2025