Высокие цены на российского краба в Японии

Промысел краба Бэрди в российских водах закончился, и в мае началось производство опилио.  По данным источников в отрасли, тенденция высоких цен на опилио с Аляски и восточного побережья Канады, вызванная высоким спросом в США, распространится и на российского краба.

По прогнозам, цены предложения на российского опилио в этом году будут выше, чем в предыдущем. По данным информированных источников, цена предложения на вареного  краба Бэрди в 5 кг коробке для японского рынка (цена в Пусане перед выгрузкой на холодильник) будет в районе 1.370-1.350 иен/кг.

Трейдеры считают, что цены на охлажденного магаданского опилио хорошего качества, продажи которого уже начинаются, будут в районе 1.350 иен/кг. Размер 3L по их мнению будет предлагаться по 1.400 иен/кг, а 2L по 1.300 иен/кг.