Высокие показатели чилийского экспорта мороженого кижуча в Японию в апреле 2008 г.
Данные по апрельским отгрузкам мороженого культивированного кижуча из Чили в Японию показали японским пользователям, что несмотря на достаточно серьезные проблемы, о которых очень много говорилось по ходу сезона, в нынешнем сезоне поставки чилийской продукции все-таки могут увеличиться. Однако даже это пока не может заставить ведущих импортеров и первичных оптовиков отказаться от намерения поднять уровень цен на японском рынке. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 16.06.2008 г.
В апреле темпы экспорта кижуча из Чили в Японию остались достаточно высокими и это обеспечило превышение показателя сезонных отгрузок на конец апреля над показателем прошлого сезона (2006-2007 годов), что должно привести к расширению наличного предложения на рынке. За апрель японским получателям было отгружено более 6,7 тыс.т мороженого обезглавленного потрошеного кижуча. Это на 1,6 тыс.т меньше, чем было отгружено в марте, однако более чем в три раза превысило показатель апреля 2007 г., когда сезон отгрузок уже фактически завершался.
Суммарный объем сезонного экспорта кижуча в Японию за период с начала сентября составил 76,6 тыс.т, а это уже почти на 1,5 тыс.т превысило показатель прошлого сезона, тогда как еще на конец марта показатель нынешнего сезона (2007-2008 годов) заметно отставал. В прошлом году в мае и июне в Японию отгружалось всего по 1,1-1,2 тыс.т, а если в нынешнем году темпы отгрузок вновь, как и в апреле, будут сравнительно быстрыми, итоговый показатель нынешнего сезона окажется еще более высоким и рост экспорта по сравнению с прошлым сезоном будет довольно значительным, то есть фактически подтвердятся те прогнозы, которые делались в самом начале нынешнего сезоне, а не в его середине. Первоначальные прогнозы говорили о возможности выхода экспорта кижуча в Японию на уровень 80,0 тыс.т и если развитие отгрузок в мае и июне резко не застопорится, достижение этого уровня однозначно станет реальностью.
Тем не менее, и чилийские производители, и их серьезные японские партнеры в лице ведущих импортеров и оптовиков, работающих на крупных оптовых рыбных рынках, пока не проявляли готовности к тому, чтобы отказаться от политики восстановления уровня цен, которая проводится путем повышения цен предложения, подкрепляемого ограничением наличного предложения. На первой неделе июня один из ведущих оптовиков в официальном порядке установил цену на июнь на чилийскую продукцию сорта PREMIUM на уровне 530 иен/кг (на обезглавленного потрошеного кижуча основной навеской 4-6 фунтов, или 1,8-2,7 кг; 530 иен/кг составила цена предложения на самую крупную навеску 6-9 фунтов, или 2,7-4,1 кг, и 490 иен/кг составила цена предложения на мелкую навеску 2-4 фунта, или 0,9-1,8 кг). Отмечается, что в мае официальная цена была установлена на уровне 500 иен/кг и, судя по всему, это не особенно сказалось на активности спроса со стороны промышленных пользователей, поэтому ведущие продавцы без длительных раздумий решились на дальнейшее повышение цен, тем более, что во второй половине мая некоторые продавцы уже довольно успешно предлагали чилийского кижуча высокого качества по ценам в диапазоне 510-520 иен/кг.
Отмечается, также, что за спинами ведущих импортеров и первичных оптовиков стоят чилийские производители и инициатива в повышении уровня цен предложений на японском рынке принадлежит чилийской стороне. Это может означать, что предпринятое в начале июне повышение будет не последним, хотя еще в начала марта цена 500 иен/кг считалась недопустимо высокой и опасной с точки зрения поддержания активности спроса в условиях, когда менее через два месяца начинается сезон продаж алякинской (бристольской) нерки. Некоторые специалисты рынка говорят о том, что продавцы в своей ценовой политике зашли уже слишком далеко и в условиях неизбежного расширения наличного предложения цены придется резко снизить, поскольку необходимо будет вернуть интерес пользователей и обеспечить ускоренную реализацию, однако чилийские производители, как отмечается, ведут себя достаточно уверенно и особых сомнений в том, что уже в июне будут предприняты очередные попытки закрепиться на достигнутом и еще более поднять уровень цен на чилийскую продукцию уже почти не остается. Отмечается, что некоторые продавцы проявляют осторожность в своей ценовой политике, опасаясь, что высокий уровень цен на чилийское сырье может больно ударить по интересам производителей филе фиксированной солености, которые составляют базу оптового спроса на кижуча, однако чилийская сторона считает, что на данный момент общая ценовая ситуация по мороженому импортному сырью на японском рынке не оставляет пользователям большого простора для выбора и не дает им реальных возможностей ни для маневра, ни для передышки.
Помимо японского направления высокая активность экспорта кижуча наблюдалась и на альтернативных. В апреле объем экспорта на этих направлениях превысил 1,0 тыс.т. Это на 225% больше, чем было отгружено в апреле 2007 г. Суммарный же объем апрельского экспорта кижуча составил почти 7,8 тыс.т, что ровно в три раза превосходит прошлогодний показатель, и это явно указывает на то, что общий производственных показатель сезона 2007-2008 годов, который завершается в середине лета, будет практически столь же высоким, как говорилось в начале сезона.
