Японские закупки минтаевого сурими на Аляске в конце сентября 2008 г.
Серьезное ухудшение ситуации на аляскинском промысле минтая в сентябре заставило тех японских импортеров и ведущих пользователей, которые воздерживались от окончательного согласования условий по закупкам минтаевого сурими сезона «В», пересмотреть свои позиции. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 30.09.2008 г.
Это решение было продиктовано в том числе и пониманием того, что реальных возможностей добиться от американских производителей смягчения их ценовых требований уже практически не осталось. Отмечается в связи с этим, что положение на японском рынке мороженого сурими имеет все перспективы дальнейшего осложнения, поскольку общее повышение уровня цен на продукцию основного с точки зрения объема поставок сезона «В» становится практически неизбежным, а с учетом значительного повышения уровня цен на продукцию предыдущего сезона «А» проблема выглядит почти неразрешимой, поскольку и азиатские производители не преминут, как ожидается, использовать факт повышения уровня цен на минтаевое сурими американского производства для повышения цен на свою продукцию из нитепера, горбыля, зауриды и прочих тепловодных видов.
Сообщается, что еще в июле один из крупных японских покупателей договорился с некоторыми производителями о повышении контрактной цены на продукцию сезона «В» на 70 иен/кг по сравнению с уровнем цен на продукцию сезона «А» текущего года и выведении цен на сорт FA на уровень 600 иен/кг (на условиях КАФ главные порты Японии, или порты Токийского залива). Отмечается, что этот покупатель явно не прогадал, поспешив заключить контракты на таких ценовых условиях, поскольку следующему покупателю пришлось согласиться на повышении уровня цен на 100 иен/кг.
Часть покупателей, однако, заняла очень острожную позицию, посчитав, что даже цены на высокие сорта выглядят явно завышенными, отражая специфику спроса со стороны узкого круга промышленных пользователей, а рост производства в августе и сентябре может дать шанс на определенное ослабление ценовых требований производителей. Но период ожидания продлился весьма недолго и уже в начале третьей декады сентября сразу несколько покупателей, как сообщается, решились на заключение сезонных контрактов по ценам на уровне 630 иен/кг за сорт FA и 580 иен/кг за сорт А. Цены на более низкие сорта КА и В были согласованы на уровне 510 иен/кг и 480 иен/кг соответственно. Таким образом, основная часть японских закупок аляскинского минтаевого сурими сезона «В» будет. судя по всему. сделана по ценам, которые на 90 иен/кг превышают уровень контрактных цен на продукцию сезона «А» сортов от А до В и на 100 иен/кг превышают уровень цен на сорт FA.
Это означает, что общее повышение уровня закупочных цен на продукцию сезона «В» по поставкам на японский рынок может ограничиться размером 20%, но с учетом того, что после предыдущего повышения прошло всего семь-восемь месяцев, а цены на продукцию зимне-весеннего сезона и так были значительно подняты, ситуация с использованием аляскинского сырья перед началом главного для многих японских переработчиков предновогоднего сезона продаж может стать просто критической, поскольку за прошедший год им так и не удалось полностью перенести рост цен на сырье на отпускные цены на готовую продукцию.
По некоторым данным, по сравнению с закупочными ценами на продукцию летне-осеннего сезона «В» 2007 г. в нынешнем году основная часть японских закупок может быть сделана по ценам на 250 иен/кг выше на сорт FA, на 230 иен/кг на сорт А, 220 иен/кг на сорт КА и 210 иен/кг на сорт В, то есть всего за год цены на сырье высоких сортов поднимаются более чем на 65%, а цены на более низкие сорта поднимаются более чем на 75 иен/кг (на сорт В почти на 80 иен/кг, но объем его закупок будет. как предполагается, относительно небольшим). Специалисты рынка говорят в этой связи о том, что японская сторона по-прежнему находится в исключительно сильной зависимости поставок сурими высоких сорт с Аляски, поэтому в условиях резкого замедления темпов вылова минтая в сентябре ей пришлось отложить в сторону свои планы по затягиванию хода переговоров с целью добиться снижения цен и начать решать проблему обеспечения планов по объему поставок, поскольку эта проблема на фоне достаточно сильной конкуренции со стороны европейского и прочих альтернативных рынков стала более актуальной.
Но решение проблемы объема закупок совсем не гарантирует импортерам спокойной жизни, поскольку дальше им придется решать проблему реализации по повышенным ценам, а эта проблема даже в условиях уже начавшегося периода подготовки переработчикам в предновогоднему сезону продаж может принести немало сложностей, поскольку импортерам придется учитывать интересы своей надежной клиентуры. В то же время больших возможностей для того, чтобы не поднимать свои цены. либо ограничить размер их повышения, у импортеров уже почти не остается, поскольку на один из главных планов выходит проблема импортной пошлины, которая по аляскиснкой продукции составляет 4,2%. Из-за повышения закупочной цены сумма таможенных платежей становится уже настолько большой, что игнорировать этот фактор многие импортеры уже просто не могут.
А для пользователей ситуация с сырьем превращается в постоянную головную боль. в нынешнем году они уже были вынуждены как минимум дважды официально поднимать свои отпускные цены на готовую продукцию, мотивируя это не только повышением цен на сурими как основе сырье, но и общим повышением уровня себестоимости производства вследствие роста цен на прочие компоненты, материалы, а также роста транспортных и прочих тарифов. Но и после этого адекватной компенсации своих расходов производители камабоко и прочих видов готовой продукции не получили из-за опережающего роста цен на сурими. После же повышения цен на аляскинскую продукцию сезона «В» отрыв уровня цен на сырье от уровня цен на готовую продукцию становится очень существенным, причем эта проблема грозит переработчикам превратиться в хроническую и обостряющуюся, поскольку высокий уровень цены на готовую продукцию уже крайне негативно воздействует на конечную потребительскую активность (некоторые участники рынка говорят о том, что цены уже достигли своего предела, выход за который реально грозит резким падением активности продаж).
Отмечается при этом, что положение японских пользователей становится просто критическим, поскольку разговоры о временном характере трудностей постепенно уступает свое место крайне пессимистическим оценкам перспектив рынка. Мрачные краски в общую картину все более явственно добавляют поступающие на рынок данные об ухудшении состояния запасов минтая в восточной части Берингова моря и о якобы зреющем решении о сокращении квот на 2009 г. По мнению японских специалистов, реальные надежды на восстановление уровня запасов могут возлагаться только на поколение нереста 2006 г., а включение этого поколения в состав промысловых запасов может произойти только с 2010 г., то есть на будущий год ослабление давления на рынок со стороны ситуации с предложением сырья вряд ли может произойти.
