Ярославские рыбоводы взялись за разведение сибаса полосатого
Технологии предприятия позволяют создавать для рыб искусственную зиму или весну. Вот почему у них всегда хороший аппетит. Правила рыбоводов на земле Ярославской изучала съемочная группа ГТ.
Этo - новоселы из Израиля. Совсем недавно они появились на рыбоводном заводе в Дубках. Мальки сибаса полосатого, или, как еще его называют, страйбаса. Это гибрид, выведенный путем скрещивания морского окуня с пресноводной рыбой. Доращивать до взрослого состояни мальков будут в этих бассейнах.
«Здесь замкнутая система водоснабжения. Вода подается из скважины в том объеме, который нужен для пополнения».
По соседству кишат полчища мальков еще одного заморского гостя с замысловатым названием барамунди. В естественных условиях эта рыба-хищник живет в водах Персидского залива. Разводить искусственно ее сначала стали в Индии. Теперь научились и у нас.
Но главная цель здешнего рыборазведения - выращивание осетровых рыб и получение от них икры. Здесь это дело хотят поставить на поток, получая до тридцати кило икры в день. Но пока будущие метательницы драгоценного продукта еще только подрастают. Причем у каждой стерлядки - свой электронный паспорт.
Илья Зирко, директор рыбоводного завода. "Каждая рыба имеет свою электронную метку. Она будет сканирована и по ней будет вестись учет - какого возраста рыба. Сколько раз она давала икры и сколько раз она по каким-то причинам икры не давала».
И совсем не из любопытства эти стрелядки вытаскивают свои острые носы из воды. На самом деле так они они собирают с борта бассейна все мельчайшие остатки прилипшего к нему корма. Аппетит у рыб здесь хороший и в весе они прибавляют быстрее, чем в природных условиях. На заводе для рыб даже устраивают искусственную зиму.
«Вся рыба раз в год по очереди будет зимовать при температуре плюс 5 градусов. В этот период мы рыбу не кормим. Потом температуру поднимаем. Для рыб начинается весна. У рыб происходит созревание. Икру сдаиваем».
После сдачи икры самку осетра обрабатывают бактерицидным раствором. И дают год отдыха. Пока еще здесь много пустых бассейнов, но скоро и они будут заселены различными пресноводными.





















