Зарегистрирован заметный прирост розничных цен на филе рыбное мороженое
Росстат опубликовал отчет «Об индексе потребительских цен в мае 2011 года». В мае по отношению к предыдущему месяцу рост цен на рыбу и морепродукты составил 1%, за период с начала года цены выросли на 6,3%. Об этом https://www.fishnet.ru/ сообщил руководитель Аналитического центра «Рыбного союза», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов.
В мае по-прежнему был зарегистрирован заметный прирост цен на филе рыбное мороженое, которое подорожало на 2,7%, по рыбе мороженой неразделанной и сельди соленой рост составил - на 2,0% и 1,7% соответственно. Одновременно рыба живая охлажденная стала дешевле на 0,8%.
В целом, за период январь-май 2011 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года рост потребительских цен на рыбу и морепродукты составил 7,9%.
В структуре стоимости минимального набора продуктов питания доля рыбопродуктов в мае 2011 г. по отношению к аналогичному периоду снизилась на 0,6% до 3,6%.