Жир тюленя и рыбы помогает снизить уровень общей боли
Последние исследования показывают, что рыбий и тюлений жир может уменьшать общую боль в организме человека. В норвежском институте National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES) пациенты с общей болью принимали рыбий или тюлений жир в течение 14 дней. Результаты показали, что в обоих случаях общая боль и воспалительные процессы уменьшались, в крови улучшался состав жирных кислот. В университетском госпитале Haukeland University Hospital в исследованиях принимали участие 38 пациентов с кишечной болезнью IBD. Они принимали по 10 миллилитров рыбьего или тюленьего жира во время завтрака, ланча и обеда в течение двух недель.
Кишечная болезнь IBD быстро приводит к воспалительному процессу в кишечной полости, который переходит в стадию болезни. Она включает в себя оба язвенных колита - воспаление толстой кишки и болезни Крона (воспаление от полости рта до прямой кишки). Болезнь часто сопровождается общей болью, исчезновением гибкости мышц в утренний период и нарушениям сна.
Оба вида жира (из рыбы и тюленей) одинаково влияли на снижение общей боли у пациентов. Кишечное воспаление может проявиться в виде поверхностных ран на толстой кишке, воспаления ее стенок и сокращениях. Воспалительные процессы в значительной степени регулируются местными гормонами типа eicosanoids. Например, leukotrienes B4 (LTB4) синтезируется в организме человека от «Омега -6» жирных кислот и участвует в развитии воспалительного процесса. Высокое потребление «Омега -6» жирных кислот приводит к увеличению уровня LTB4. В то же время высокое потребление «Омега -3» жирных кислот приводит к уменьшению уровня LTB4.
Пациенты принимали жир тюленей или рыбы каждый день, что приводило к более высокому содержанию «Омега -3» жирных кислот морского происхождения в крови. В итоге значение воспалительного маркера LTB4 снижалось. В более ранних подобных исследованиях жир вводился в кишечник через трубку, что требовало большого объема работ в процессе интенсивного метода, пациент чувствовал дискомфортность. Последние исследования показали, что прием жира более естественным способом (через ротовую полость) также приводит к снижению уровня общей боли, как и в более ранних экспериментах с использованием трубки.
