Приморским филиалом «АПК НАЦРЫБА» выявлены нарушения почти в 16 тоннах живого краба

Протоколами испытаний Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») от 20 октября подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в партии живого краба стригуна опилио.

Пробы от краба общим весом 15,7 т, добытого предприятием из Владивостока, были отобраны государственным инспекторам Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

В ходе лабораторных испытаний продукция проверялась на токсичные элементы.

В результате завершенных исследований в пробах установлено превышение содержания общего уровня мышьяка, которое превышает установленные нормы в 1,6 раза.

Как отмечают специалисты Приморского филиала, краб является донным животным, а именно в донных отложениях в наиболее высокой концентрации содержатся тяжелые металлы и токсичные элементы.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС».

Также информация направлена заказчикам исследований и в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках действующих полномочий.

Отметим, в результате исследований партий живого краба, Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», с начала текущего года мышьяк выявлялся 29 раз.

Источник: ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»