Приморским филиалом «АПК НАЦРЫБА» выявлены нарушения в пяти партиях живого краба

Протоколами испытаний Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») от 21 сентября подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в пяти партиях живого краба.

Пробы от партий живого краба общим весом 152,3 т, добытого предприятиями из Приморского и Хабаровского краев, были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

В ходе лабораторных испытаний продукция проверялась на токсичные элементы.

В результате завершенных исследований во всех партиях краба превышение содержания общего мышьяка, которое превышает установленные нормы в 1,7, 2,5, 2,9, 3,8 и 4,7 раза.

Как отмечают специалисты Приморского филиала, краб является донным животным, а именно в донных отложениях в наиболее высокой концентрации содержатся тяжелые металлы и токсичные элементы.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС».

Также информация направлена заказчикам исследований и в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках действующих полномочий.

Отметим, в результате исследований партий краба, Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», с начала текущего года мышьяк выявлялся 23 раза.

Источник: Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора