|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО  |
ИНН: 9705135162 ТД Рюген, ООО  |
С начала 2026 года в Мурманской области зафиксированы два положительных результата на «мышьяк»
Мурманским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» исследовано более 38 тысяч тонн рыбопродукции.
С 1 января по 28 февраля 2026 года в Мурманский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» поступило 884 пробы рыбы и рыбной продукции, по которым было проведено 9,2 тыс. исследований.
Общий объем исследованной продукции составил 38,5 тыс. т.
Исследования были проведены в соответствии с действующими техническими регламентами: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и требованиями стран-экспортеров.
На исследования поступила мороженая, охлажденная рыба и субпродукты рыб; мороженая, охлаждённая, солено-сушеная рыбная продукция, консервы, а также нерыбные объекты промысла (краб камчатский, краб стригун опилио, икра морского ежа, еж морской живой).
Большая доля исследований была направлена на определение химико-токсикологических, микробиологических, органолептических и паразитологических показателей.
По результатам проведённых исследований выявлено 2 положительных результата по показателю «мышьяк». Информация о результатах исследований внесена в автоматизированную систему Россельхознадзора «Веста».
Источник: сайт Россельхознадзора
Роспотребнадзор не готов идти на компромисс по вопросу нормирования мышьяка в морепродуктах
Роспотребнадзор против разделения мышьяка на органический и неорганический. Это принципиальная позиция ведомства. Об этом в ходе аграрного комитета Совета Федерации для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите представитель Минсельхоза Евгений Кац, отвечая на вопрос о сбыте рыбопромышленниками глубоководных крабов.
«Роспотребнадзор считает, что на уровне нашего отношения к безопасности человека решение о смягчении этого требования на внутреннем рынке не может быть принято», – подчеркнул он.
Действующие нормативы не делают разницы между мышьяком органического, неопасного для человека, происхождения и неорганического, делая недоступными для россиян: ряд глубоководных крабов и рыб, некоторые креветки, водоросли. Ежегодно внутренний рынок и российские экспортёры теряют до 160 тыс. тонн рыбной продукции.
Попытка решить эту проблему в 2024 году отпраздновала 15-летний юбилей.
