Специалистами ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» впервые исследовано филе акулы

21 сентября специалистами Владивостокской лаборатории Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») в ходе работ по проведению оценки безопасности продукции водного промысла и аквакультуры подтверждено соответствие требованиям регламентов и стандартов Российской Федерации партии филе акулы весом 43 кг.

Продукция исследовалась на наличие паразитов и по органолептическим показателям.

Акула была добыта в Дальнегорском районе Приморского края в селе Каменка и предназначалась для реализации в Российской Федерации.

По результатам проведенной оценки специалистами Владивостокской лаборатории подтверждено соответствие филе акулы Техническим регламентам Таможенного союза и Евразийского экономического союза. Партия выпущена в оборот.

Информация о результатах лабораторных испытаний доведена до заказчика исследований, а также внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС».

Источник: ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»