Океанрыбфлот: Не минтаем единым

Основные объекты промысла "Океанрыбфлота":

Минтай. Эвритермная рыба, которой резкие перепады температуры ни по чём. Идеальный диапазон 2-9°C, но при отрицательных температурах тоже встречается. Этого представителя семейства тресковых влекут океанские глубины и характерная им прохлада. Он обитает на глубине 200-300 метров, но иногда опускается на внушительные 500-700 метров.

Сельдь. Олюторская. Обитает исключительно в Олюторском заливе Берингова моря у восточного побережья Камчатки. Является особым кулинарно-торговым брендом, известным с советских времен.

Кальмар. Командорский. Один из самых крупных представителей своего вида в северной части Тихого океана. Ведёт преимущественно ночной образ жизни. Днём держится на глубине до 1000 метров, а ночью поднимается ближе к поверхности для охоты.

Особенности производства

• Современный флот компании включает 12 больших морозильных рыболовных траулеров и 2 супертраулера

• Все суда оснащены оборудованием для производства продукции глубокой переработки

• Процесс переработки идет непрерывно прямо в районе промысла

• Продукция реализуется как на внутреннем рынке, так и экспортируется

• Компания строго соблюдает экологические стандарты и работает в чистых районах промысла

• Океанрыбфлот: страница компании на Fishnet.ru / контакты / новости / okeanrybflot.ru

Источник: Океанрыбфлот