ПРОДАМ: Фарш горбуши / форели

Продам замороженный фарш горбуши и форели

Компания НОРФИШ предлагает фарш горбуши и форели на производстве партнеров.
Продукт чистый, без кожи, без пенопласта, без лишних включений. Вет. форма №2 

Мы работаем исключительно с юридическими лицами

Объём и цена

• В наличии: от ~ 2 000 кг до ~ 15 000 кг (уточнять в моменте)
• Цена: 330 ₽/кг с НДС

Оплата

• Безналичный расчёт с НДС
• Оформление ветеринарных документов в ФГИС «Меркурий»
• Полный комплект закрывающих документов

Принцип выжимки - неопресс

Рыбу (тушку без головы и внутренностей) зажимают между резиновой лентой и вращающимся перфорированным барабаном. Под давлением мясо выдавливается через мелкие отверстия внутрь барабана, а кости, шкура и чешуя остаются снаружи и удаляются. На выходе получается однородный фарш механической обвалки. Он имеет пастообразную консистенцию и идеально подходит для котлет, пельменей, колбас и рыбных палочек.