ПРОДАМ: Мидия черноморская в/м, в вакуумной упаковке 1 кг

Мидия черноморская в/м, в вакуумной упаковке, размер 50-70 шт/кг

Устранили все проблемы чилийской в/м мидии в вакууме и сделали проработанный формат для ресторанов и кафе, кто желает иметь в меню настоящую черноморскую мидию незабываемого вкуса:

1. Идеально чистая, мытая черноморская мидия в собственном соку, без ниток бисуса и грязи, песка и ила, сразу же готова к употреблению после разморозки без дополнительной чистки.
2. Расколотые или треснувшие раковины отсутствуют!
3. Равномерная наполняемость ракушки мясом.
4. Мясо не рыхлое, а эластичное, насыщенное истинным черноморским вкусом и запахом моря.
5. Пустые раковины без мяса – отсутствуют!
6. Без льда и воды – после разморозки соотношение бульона и мидии составляет 218гр./778 гр. ( у Чили 397 гр./599 гр.)
7. Упаковка 1 кг (вакуум)
8. Срок хранения 24 мес. урожай 2026 г.
9. Размеры от 50-70 шт/кг до 40-60 шт/кг
10. Можно размораживать целый пакет прямо в кипятке и сразу отдавать блюдо.

 www.svtrifon.ru