Сальмон Трейд

Основное направление нашей деятельности, переработка Атлантического лосося, форели и трески. Конечная продукция выпускается для сетевых магазинов и сегмента HoReCa. Производство оснащено самым современным оборудованием, это позволяет бесперебойно выполнять все заказы наших клиентов. Свое сырье мы закупаем как у Российских так и у зарубежных партнеров, все сырье проходит строгий контроль качества. В своей работе мы не используем сомнительные ме...

Туннель азотной заморозки б/у Продаем туннель шоковой азотной заморозки рассчитан на 1,5 тонны продукции в час. Заморозка осуществляется жидким азотом при температуре от -100 С. Азотная заморозка выгодно отличается от воздушной скоростью заморозки ( 10-20 мин ), что позволяет сохранить все полезные свойства продукта. После дефростации продукт обладает теми же характеристиками как и до заморозки. В комплект так же входит азотопровод около 30 ме...