Кракен

Слайсер для нарезки филе на соломку и слайсы (дисковые ножи с транспортером) - предназначен для нарезки филе рыбы разных видов, мяса, птицы на соломку или слайсы одинакового размера. Идеально режет изделие на соломку, слайсы (видео по запросу). Также для нарезки кальмара на кольца. Принцип работы:Продукт укладывается на транспортер, который дальше подает сырьё в блок нарезки. После подачи сырья на конвейерную ленту процесс нарезки проводится а...

КАМБАЛА ВЯЛЕНАЯ БЕЛОБРЮХАЯ (ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ) – эта рыба ловится в Охотском море в районе Камчатки и Сахалина. Именно белобрюхая камбала обладает нежным белым мясом, которое в процессе вяления приобретает упругость и пропитывается плавниковом жирком. Вяленая камбала приобретает не повторный маслянистый вкус и тонкий йодированный ароматом, который очень оценили любители пенного напитка. Современные климатические камеры, позволяю поддерживать нео...

ДОРАДО ПСГ холодного копчения - 1378р/кг Гарантируем 100% срок годности на момент отгрузки. Продукция отгружается, как весом в г/коробах, так и в вакуумной упаковке. Возможно изготовление под Вашей СТМ; Полный пакет сопроводительных документов, Меркурий. Работаем с НДС. На предприятии внедрена система ХАССП и подтверждена сертификатом   ГОСТ Р ИСО 22000-2019   (ISO 22000:2018). Полный прайс - лист в приложении к объявлению. Будем рад...

ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ ВЯЛЕНАЯ – это настоящая находка, для ценителей жирной рыбы. Рыба получается малосолёная, хорошо просушенная и очень жирненькая. Современные климатические камеры, позволяю поддерживать необходимый климат для созревания продукта. Благодаря этому подкожный жир не окисляется, и все полезные свойства сохраняются в продукте. Также производится ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ - медленное копчение сохраняет не только свои вкусовые к...

Предлагаем Вашему вниманию – РЫБНЫЕ ПРЕСЕРВЫ «P R E M I U M» КАЧЕТВА! Производим пресервы высококачественного сырья 2025 года вылова . Продукция производится по специальной “авторской” технологии, получается малосольная и очень вкусная! Продукция упакована в современную, герметичную, индивидуальную банку с крышкой easy open с ключом. Фасовка 2 вида - 280гр и 500гр. Это гарантирует, что продукт единоразово упакован...

ДОРАДО ПСГ вяленая - 1438р/кг Гарантируем 100% срок годности на момент отгрузки. Продукция отгружается, как весом в г/коробах, так и в вакуумной упаковке. Возможно изготовление под Вашей СТМ; Полный пакет сопроводительных документов, Меркурий. Работаем с НДС. На предприятии внедрена система ХАССП и подтверждена сертификатом   ГОСТ Р ИСО 22000-2019   (ISO 22000:2018). Полный прайс - лист в приложении к объявлению. Будем рады видеть Ва...

ИКРА МИНТАЙ - ЭТО ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ ДЕЛИКАТЕС!  Мы готовим икру минтай по Камчатской технологии, без применения химии и различных добавок. Наша икра абсолютно безопасна, вкусная, малосольная!  Современные климатические камеры, позволяю поддерживать необходимый климат для созревания продукта.  Мы производим : ИКРА МИНТАЙ ЯСТЫК вяленая (В/У ПЭТ ПАКЕТ 500гр) - 1180р/кг с НДС Гарантируем 100% срок годности на момент отгрузки. Продукция ...

Шкуросьемная машина Grasselli T 300 F Отличительные особенности этой модели: • компактность • простота эксплуатации и обслуживания • низкое потребление воды • подготовка к мойке без использования инструмента • максимально удобный и легкий доступ ко всем деталям 
Машина приводится в действие с помощью педали. Оборудование Grasselli S.p.A. выпускается в соответствии со всеми правила техники безопасности. 
Предусмотрено подсоединение к источнику ...

Дальневосточный лосось - это очень полезная и вкусная рыба. Очень любима в виде пивных закусок в виде соломок, юколы и т.д. Мы изготовили абсолютно новый продукт - “ КАРАМЕЛЬКА” из дальневосточного лосося. Продукция готовится из чистого филе первосортной горбуши, не содержит косточек. В готовом виде остается нежной и мягкой, легко кусается и обладает неповторимым сладко - солёным послевкусием. Вкусовые сосочки будут в шоке, а Вы получите насто...

КАЛЬМАР "ГИГАНТСКИЙ" (ЩУПАЛЬЦА) вялено - копченые (В/У ПЭТ ПАКЕТ 500гр) – это очень вкусная и необычная закуска. Мы готовим данный продукт по уникальной технологии. Кальмар остается сочным и становится мягким и приятен в употреблении. Из данного продукта можно готовить различные салаты, закуски, необычные блюда или просто употреблять в копченом виде. Стоит продегустировать и точно никто не останется равнодушным!  Натуральное копчение на о...

Оказываем услуги по производству рыбной продукции из Вашего сырья. - услуга вялки рыбы (вяление рыбы, сушка рыбы, полная сублимация рыбы) - услуга копчения рыбы (холодное копчение) - услуги соления рыбы - услуги разделки рыбы на филе - услуги распила рыбы на стейки - услуги изготовления рыбных пресервов в масле - услуги фасовки рыбы в гофру, вакуумный пакет - услуги упаковки под закатку в пластиковую банку easy open с ключом - услуги полного ц...