Новости компании Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»), ФГБУ
ИНН: 7810102130В ходе обследований специалистами проверялось соответствие объектов ветеринарно-санитарным требованиям стран Европейского союза...
С 9 января по 28 августа подтверждено соответствие требованиям качества и безопасности 73 партий гребешка общим весом 1,8 тыс. т и свыше 2 млн штук...
Красная икра трёх видов лососёвых рыб – горбуши, кеты и нерки – предназначалась для реализации на внутреннем рынке, и была выпущена в оборот после всех проверок...
Специалисты отметили несвойственный данному виду продукта неприятный запах с присутствием сероводорода...
В результате завершенных исследований во всех партиях краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 1,4, в 1,7 и в 1,8 раза...
Установлено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) – в 3 раза выше установленного значения...
Всего специалистами в июле проведено 723 исследования 314 проб рыбы и морепродукции на соответствие по органолептическим показателям и паразитарной чистоте...
Проведена оценка соответствия рыбоперерабатывающего завода АО «Колхоз им. Бекерева», РПЗ «Ивашкинский» требованиям официальных документов стран Европейского союза, КНР и Кореи по обеспечению выпуска безопасной мороженой пищевой рыбопродукции...
В продукции выявлены бактерии листерии, сальмонелла, бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, плесневые грибы превышение нормативов содержания массовой доли мышьяка, сырого жира, металломагнитной примеси и другие нарушения...
Специалистами проведено 14 обследований поднадзорных объектов на соответствие установленным ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортёров...
Во всех партиях краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 2,4, в 2 и в 1,4 раза...
В результате лабораторных испытаний в продукции выявлены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение уровня общей бактериальной обсемененности КМАФАнМ в 1,3 раза...
Участники выразили обоюдную заинтересованность в дальнейшем сотрудничестве и развитии как научно-исследовательского, так и регуляторного потенциала учреждений...
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста»...
Сотрудничество университета и «НЦБРСП» открывает новые перспективы для молодых специалистов и способствует развитию кадрового потенциала в научной отрасли России...