Новости компании Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»), ФГБУ
ИНН: 7810102130По результатам испытаний в образце икры кеты выявлены несоответствия по трём органолептическим показателям...
По результатам исследований установлено превышение показателя содержания дрожжей: их количество составило более 1,5 × 10⁴ КОЕ/г, при допустимом значении не более 300 КОЕ/г...
Серый живой морской еж был добыт в подзонах Приморского края и предназначался для реализации в Российской Федерации. Вся партия выпущена в оборот...
Во всех партиях краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 2,6 и в 4 раза...
При паразитологическом исследовании специалистами лаборатории в кишечнике обнаружены цестоды Caryophyllaeus fimbrieceps — возбудители кариофиллеза рыб...
Во всех пробах установлено превышение нормативного значения по показателю «количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» (КМАФАнМ)...
При нормативе не более 50 КОЕ/г в исследуемом образце обнаружено более 500 КОЕ/г (5,0×10^2 КОЕ/г)...
Малосолёная тихоокеанская сельдь на Камчатке оказалась с пересолом...
В июле основными видами экспортируемой из Сахалинской области продукции стали минтай, треска, сельдь, терпуг, креветка, а также кормовая рыбная мука и рыбный жир...
Метацеркарии трематоды Posthodiplostomum cuticola, которые являются возбудителями постодиплостомоза, были выявлены в ходе паразитологического исследования в коже и подкожной клетчатке...
В частности, исследовано 52 партии минтая весом 24,3 тыс. т, 13 партий сельди весом 5,3 тыс. т, 41 партия кальмара (тушка, щупальца, плавники) весом 4 тыс. т, 14 проб филе минтая весом 3,6 тыс. т, 15 партий живого краба весом 388 т, а также другие виды продукции...
Основными видами экспортируемой продукции в июле стали: камбала, горбуша, живые краб и гребешок, варено-мороженные конечности краба, головы палтуса, минтай и его филе, икра и молоки минтая, треска, сардина иваси, креветка и мука рыбная кормовая...
Подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в партии живого краба-стригуна опилио...
Проба исследована только по одному показателю - «кислотное число жира», при этом зафиксировано превышение предельно допустимого значения в 2,2 раза...
По результатам испытаний установлено превышение суммарной массовой доли консервантов...