Новости компании Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»), ФГБУ
ИНН: 7810102130Всего с начала года проведены обследования 12 береговых рыбоперерабатывающих предприятий и 23 рыбодобывающих судов...
Испытательная лаборатория получила свидетельство об успешной проверке квалификации...
В гребешке выявлены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение уровня общей бактериальной обсемененности – в 22 раза!
В рыбной продукции зафиксировано превышение по металломагнитной примеси от установленного норматива почти в 2,5 раза...
С начала года это третье выявление аналогичного несоответствия в ястычной икре...
На поверхности печени во всех четырех партиях обнаружены погибшие личинки гельминтов, скрученные в спираль, не проникающие в ткани. Подобные выявления могут свидетельствовать о загрязнении рыбопродукции паразитами...
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста» и доведена до Россельхознадзора...
В ходе обследований специалистами проверялось соответствие объектов ветеринарно-санитарным требованиям стран Европейского союза...
С 9 января по 28 августа подтверждено соответствие требованиям качества и безопасности 73 партий гребешка общим весом 1,8 тыс. т и свыше 2 млн штук...
Красная икра трёх видов лососёвых рыб – горбуши, кеты и нерки – предназначалась для реализации на внутреннем рынке, и была выпущена в оборот после всех проверок...
Специалисты отметили несвойственный данному виду продукта неприятный запах с присутствием сероводорода...
В результате завершенных исследований во всех партиях краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 1,4, в 1,7 и в 1,8 раза...
Установлено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) – в 3 раза выше установленного значения...
Всего специалистами в июле проведено 723 исследования 314 проб рыбы и морепродукции на соответствие по органолептическим показателям и паразитарной чистоте...
Проведена оценка соответствия рыбоперерабатывающего завода АО «Колхоз им. Бекерева», РПЗ «Ивашкинский» требованиям официальных документов стран Европейского союза, КНР и Кореи по обеспечению выпуска безопасной мороженой пищевой рыбопродукции...