Генетики петербургского ВНИРО работают над получением судака с повышенным набором массы

Специалисты Санкт-Петербургского филиала ВНИРО работают над выращиванием судака в индустриальных условиях, — сообщила пресс-служба Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии журналистам. Ключевое направление исследований — получение триплоидных рыб, которые не размножаются, но быстро набирают вес. Также в фокусе внимания ученых проблема каннибализма этой хищной рыбы.

Искусственное разведение судака

Природные запасы судака уменьшаются как в России, так и в европейских странах. Для снижения воздействия промысла судака разводят в искусственных условиях. Специалисты лаборатории аквакультуры разрабатывают технологии выращивания судака до товарных размеров в садках. Эксперимент проводится с применением искусственных кормов.

Решение проблемы каннибализма

Ученые оценивают выживаемость и биологические показатели для определения плотности посадки рыбы в садок. В ходе эксперимента решается такая насущная проблема для судаководства, как каннибализм (основная часть молоди питается искусственными кормами, но отдельные крупные особи начинают переходить на питание своими сородичами), — отмечается в релизе, опубликованном на сайте института.

Исследования триплоидных судаков

В рамках инициативного проекта генетики проводят исследования получения триплоидных судаков. Триплоиды — особи с тройным набором хромосом, не способные к половому размножению, но с повышенной продуктивностью.

«Вся сила корма идет в рост: судак в возрасте 4-5 лет будет в 2-3 раза крупнее, чем обычные двуполые особи».

Триплоидные рыбы быстро растут, так как не тратят энергию на производство половых клеток. Особое вмешательство биологи проводят на ранних этапах эмбрионального развития.